李清照说，乍暖还寒时候，最难将息。古谚也说了，倒春寒倒春寒，春捂秋冻。如何让身体热乎起来，热一热葡萄酒可以帮助你抵御春寒哦！
原料
葡萄酒、水、糖、香料（肉桂、磨碎的肉豆蔻或肉豆蔻干皮）
份量
每600毫升（1品脱）葡萄酒兑235毫升（8盎司）水，糖和香料的量可根据个人口味调配
步骤
首先，将香料在水中煮沸，直至其中的风味物质被提取出来。然后加入适量的葡萄酒和糖，将其再次煮沸即可。最后，搭配香酥干脆的烤面包条或香甜可口的饼干，一道芬芳扑鼻、暖意融融的加香热葡萄酒就可以上桌了！
TIPS
1.波特酒（Port）和波尔多干红葡萄酒（Claret）是两种比较常用的加香热葡萄酒原料，但因为波尔多干红几乎不含任何糖分，所以选用时应当注意添加足够的砂糖。
2.煮酒的锅具必须是非常洁净的，而且最好不要用来煮其他东西，不然很容易窜味。
3.小锡炉（Small Tin Warmers）比普通的平底锅更适宜用来煮酒，因为后者常常会带来令人不悦的异味。
