首页 百科 知识博览酒器酒具

风一般的美酒需要神一般的酒具

对于爱酒的人来说,酒具就像画笔之于画家般必不可少,伴着酒气一睡到天亮多么潇洒!那么有哪些有格调、有意思的酒具能让你更愉悦地享受品酒呢?

Whiskey Elements 陈酒生成器

酒具

威士忌的口感很大一部分取决于存放的时间,酒越陈越香,也越昂贵。而波兰发明家耗费多年研发的这条与酒桶材质相同的橡木棒——只要丢入威士忌24小时,便可以有效降低乙醛浓度(防止宿醉),让酒变得更香醇顺口。

酒具

其神秘之处在于木条上的凹槽,增加了威士忌与橡木的接触面积,使得化学成分更容易被橡木吸收,木头里的成分也能更快释放出来,让你亲身体验平价酒变高级陈酿威士忌的奇妙。

The Porthole 舷窗 酿制瓶

酒具

在 Kickstarter 上众筹的这款「舷窗」酿制瓶,灵感源于经典科幻电影《The Fabulous World of Jules Verne》,电影中主人翁透过潜艇舷窗看到海底的奇幻世界,而透过这枚舷窗你也能看到食材的新鲜美感,让容器不只是容器,还是一个千变万化的艺术品。

B4RM4N 智能调酒壶

酒具

调制出一杯美味的鸡尾酒就像在做化学实验,需要精确地掌握好利口酒、伏特加、汤力水或是糖浆的比例。但是有了B4RM4N智能调酒壶,你也能摇身变为调酒师。

酒具

B4RM4N内置了高精度重量传感器、加速度计,与智能手机蓝牙连接后通过APP指导。调酒壶上的LED灯可以显示添加进度,精确调控比例;加速度计则提醒你何时停止摇晃,非常有意思的DIY。

杜松子酒倒计时日历

酒具

日历墙中共有24个格子,每个里面都有一瓶可口的杜松子酒,而且每天的口味都不一样,就像小时候玩的戳戳乐一样,一天戳一瓶都是惊喜。

Riedel Decanter 醒酒器

红酒需要和空气充分接触才能味道恰好。陈年红酒由于单宁和色素在漫长岁月中形成沉淀,有碍美观且有些苦涩。而醒酒就是把酒缓慢注入醒酒器,使酒液大面积接触空气,从而加速单宁软化、充分释放封闭的香气的过程。生活中人们摇晃酒杯就是这个道理,但很容易惊动瓶中沉淀,若想唤醒佳酿,你应当备一套醒酒装备。

酒具

奥地利 RIEDEL 是世界上最顶尖的酒杯和醒酒器品牌,被誉为“酒杯里的劳斯莱斯”。它拥有激光切割的精美杯沿,最顶级的铅水晶透射动人的色泽,容你静静体会酒在瓶中唤醒的滋味。

Vinaera 电子气压红酒快速醒酒器

酒具

Vinaera 是全球首创的电子气压醒酒器,荣获德国红点设计大赛最佳设计奖。你只要直接插入开好瓶的红酒瓶中,按一下按钮,即可马上享受一杯风味圆润的红酒。

酒具

其原理是运用电子与气压将酒水与加压空气高速撞击后排出,达到瞬间醒酒的效果。Vinaera 比一般市售产品多接触6倍以上的空气,能够有效降低红酒中令人不悦的苦涩与杂味。酒液充分接触氧气后,本身的花香果香逐渐散发出来,还能发展出一些更加微妙的风味,使葡萄酒变得更有活力,给味蕾意外的惊喜。

Philippi 磁力瓶颈

酒具

Philippi 斐利比是极富质感的德国品牌。倒酒时难免会有一两滴酒会沿着瓶口流洩,而这款磁力瓶颈以贵金属镍为材质,表面层镜面拋光,內层有一圈绒布,可以吸收滴下來的残酒,是优雅品酒時必备的小工具。

Litecubes 可变色冰格

酒具

这枚可变色冰格有开关控制共8种亮光模式。光可以是多色闪烁或单一颜色。由无毒塑料制成,特殊的成分让你的饮品保持长时间的冰爽,Cool!

Corkcicle Decapitator 开瓶器

酒具

只需要将它按压在瓶盖上,拿起来时,瓶盖已经被它吸走了。使用起来非常安全、省劲,还非常酷。吹瓶的时候,谁敢和你比速度?

Rogue Sriracha Hot Stout Beer 辣酱啤酒

酒具

要过个红红火火的圣诞和新年就需要特别版的产品,满足大家对红色的崇拜。今年,美国啤酒商 Rogue 就推出了 Sriracha 辣椒酱特别版啤酒,不仅外形 “辣” 味十足,里面也是真材实料的神秘辛辣味啤酒。

酒具

Rogue 还在官网上贴心地推介,吃热狗、Pizza、意大利面、汉堡或者炒面的时候,都可以搭配这款辛辣味的啤酒。作为一款辣椒酱,红公鸡 Sriracha 从 Pizza 到汉堡包,都能见到它的身影。Sriracha 的人气非常高。除了 Sriracha 辛辣味的啤酒,其实早有人做出了 Sriracha 辛辣味棒棒糖,圣诞节来一盒送礼也是极有爱的。

Beer Barrel Bed 啤酒桶床

酒具

这才是伴着酒气入眠的终极要义!这是位于德国东贝沃恩的一个公寓,你可以通过 Airbnb 来联系房主入住其中。这个房间是与当地有名的酿酒厂波特合作的,里面的啤酒桶历史非常悠久,都是19世纪的。一个桶可以放下一张双人床,伴着酒气入眠,管它今天明天!

(如需转载,请注明出处并保留图片水印。)

大家都在关注

  • 葡萄酒杯种类这么多,有区别吗?

    很多人在第一次购买葡萄酒杯时,都会因为杯型众多而感到困惑:不都是高脚杯吗?怎么这么多种,到底有没有区别? ...

    2018-06-13 11:14 作者:Feynman

  • 葡萄酒瓶塞的种类

    酒塞毫不起眼,甚至是当你迫不及待要品尝美酒的时候,一个扫兴的障碍。通常你只会在开酒的时候见它一面,然后 ...

    2018-05-09 11:47 作者:Feynman

  • 教你如何正确清洗葡萄酒杯

    水晶葡萄酒杯的杯口和杯腿是最脆弱的,清洗的时候尤其要注意,杯口不要碰到水龙头或墙壁等,不要手握两头旋转杯子,以防用力不均,扭断杯腿。而杯肚是杯子最结实的部分,所以清洗时用手握住杯肚最为安全。同样道…

    2017-12-26 15:46 作者:Feynman

  • 葡萄酒知识:认识葡萄酒的软木塞

    只要是含有丰富的软木脂肪,可以阻隔水分的渗透,但又有足够细小的孔隙可以让空气进出的木质物,就可以作为葡 ...

    2017-11-18 12:01 作者:Feynman

  • 新手必看,葡萄酒醒酒器全攻略

    如果你经常享用红葡萄酒,那么,各式各样的醒酒器是葡萄酒醒酒的必备工具。醒酒器可以将葡萄酒暴露空气中软 ...

    2017-07-24 11:16 作者:Feynman

  • 教你如何完美的开启一瓶葡萄酒

    一瓶高品质的葡萄酒能为节日增添不少气氛,然而要享用美酒,首先要解决的问题就是打开它。但要打开葡萄酒的 ...

    2017-07-22 17:01 作者:Feynman

  • 葡萄酒知识:高脚杯与无脚酒杯的

    大家对葡萄酒杯的印象是什么呢?第一个印入脑海的一定是高脚杯吧,但是最近有越来越多的无杯脚酒杯出现。 ...

    2017-06-29 15:01 作者:Feynman

  • 简单四步教你使用海马刀开瓶器?

    (1)海马刀开瓶器一般可以折叠放进口袋里,同时,还有一个刀片,用刀片在金属箔片上划一圈,然后撕掉它。 (2)展开螺 ...

    2017-02-08 17:04 作者:Feynman

  • 你可能用了个假杯子,教你5招辨

    喜爱葡萄酒的朋友对葡萄酒杯最为讲究。 先看葡萄酒杯制作工艺 一、看材质,纯净的水晶玻璃在葡萄酒杯里较 ...

    2017-02-05 16:23 作者:Feynman

  • 一种出现了而消失且可能再度出现

    话说小编我得知这枚取酒神器,是从某机械有限公司网页上偶然发现的(神来源,是吧~)。当然它没图,经过多方搜索 ...

    2016-08-05 18:48 作者:Feynman

  • 秒懂四大金刚开瓶器之使用指南

    葡萄酒爱好者都知道葡萄酒需开瓶后才能倒出来饮用,开瓶器也是种类繁多。下面为你介绍四大金刚——四种开 ...

    2016-07-20 12:00 作者:Feynman

  • 如何清洗葡萄酒醒酒器

    醒酒器都有一个共同的特点:脖子细,肚子大;上窄下宽,线条典雅。我们在品酒时会觉得它非常漂亮、优雅,但想要将残留的葡萄酒从醒酒器中彻底清除,可能就比较麻烦了。那么我们应该如何清洗醒酒器呢?

    2016-07-13 15:03 作者:Feynman

  • 如梦似幻夜光杯——葡萄酒酒杯

    今天,你还记得那些美轮美奂的中世纪往事?酒香萦绕的富丽堂皇大堂,贵妇人与倾慕的骑士,端起酒杯饮色彩艳丽的 ...

    2016-05-16 18:03 作者:Feynman

  • 自制DIY:制作简洁实用的葡萄酒

    对于葡萄酒爱好者来说,酒架肯定是再熟悉不过的了!那么作为葡萄酒入门者的你,是否也想拥有一个小型酒架呢?那 ...

    2016-04-29 10:01 作者:Feynman

  • 如梦似幻夜光杯——葡萄酒酒杯

    都说葡萄酒酒杯是为葡萄酒而生的,没有葡萄酒就没有葡萄酒酒杯。饮什么酒使用什么杯,每一种葡萄酒都有自己 ...

    2016-04-27 16:50 作者:Feynman

  • 如梦似幻夜光杯——葡萄酒酒杯

    每一款美酒佳酿都是酿酒师辛勤酝酿出的卓越成果,而葡萄酒酒杯的品质在品酒过程中的扮演举足轻重的关键角 ...

    2016-04-26 19:41 作者:Feynman

  • 如何即优雅又轻松的开启葡萄酒螺

    即优雅又轻松的螺旋盖葡萄酒瓶开法:诀窍就是斜置酒瓶,以中指为主紧握瓶塞,中指和拇指合拢,稍一用力即可

    2016-03-28 16:03 作者:Feynman

  • 为什么葡萄酒瓶的标准容量是750m

    我们平时买到的或喝到的葡萄酒,其容量大多数都是750mL,我们常称之为标准容量。如果见到瓶子小的,即“半瓶装”,其容量是375mL,正好是标准瓶的一半。如果遇到大瓶的,其容量常是1.5L,正好是标准瓶的2倍。

    2015-08-18 10:06 作者:Feynman

  • 喝不同类型的葡萄酒时应该如何正

    喝酒须得讲究酒具,喝什么酒,便用什么酒杯。这一点对喝葡萄酒来说同样是一个道理:饮用不同地区、不同葡萄原料的葡萄酒也需要不同的杯型。当你接触葡萄酒越多,你就越会觉得葡萄酒是一个神奇的东西。选择正确的…

    2015-06-12 10:33 作者:Feynman

  • 玻璃瓶与专业醒酒器的区别?

    在英语中,人们常常混淆carafe(玻璃瓶)和decanter(醒酒器)这两个词。因为这两种器皿都可用于盛放葡萄酒等液体,都可以用来醒酒,都具有古典优美的曲线瓶型。然而,这两种器皿各具千秋。 葡萄酒在陈年的过程中…

    2015-05-05 09:06 作者:Feynman

  • 加载更多