教科书都是浮云 直观教你酒刀开瓶塞速法

很多人在第一次购买葡萄酒杯时，都会因为杯型众多而感到困惑：不都是高脚杯吗？怎么这么多种，到底有没有区别？ ...

2018-06-13 11:14 作者：Feynman

酒塞毫不起眼，甚至是当你迫不及待要品尝美酒的时候，一个扫兴的障碍。通常你只会在开酒的时候见它一面，然后 ...

2018-05-09 11:47 作者：Feynman

水晶葡萄酒杯的杯口和杯腿是最脆弱的，清洗的时候尤其要注意，杯口不要碰到水龙头或墙壁等，不要手握两头旋转杯子，以防用力不均，扭断杯腿。而杯肚是杯子最结实的部分，所以清洗时用手握住杯肚最为安全。同样道…

2017-12-26 15:46 作者：Feynman

只要是含有丰富的软木脂肪，可以阻隔水分的渗透，但又有足够细小的孔隙可以让空气进出的木质物，就可以作为葡 ...

2017-11-18 12:01 作者：Feynman

如果你经常享用红葡萄酒，那么，各式各样的醒酒器是葡萄酒醒酒的必备工具。醒酒器可以将葡萄酒暴露空气中软 ...

2017-07-24 11:16 作者：Feynman

一瓶高品质的葡萄酒能为节日增添不少气氛，然而要享用美酒，首先要解决的问题就是打开它。但要打开葡萄酒的 ...

2017-07-22 17:01 作者：Feynman

大家对葡萄酒杯的印象是什么呢?第一个印入脑海的一定是高脚杯吧，但是最近有越来越多的无杯脚酒杯出现。 ...

2017-06-29 15:01 作者：Feynman

（1）海马刀开瓶器一般可以折叠放进口袋里，同时，还有一个刀片，用刀片在金属箔片上划一圈，然后撕掉它。 （2）展开螺 ...

2017-02-08 17:04 作者：Feynman

喜爱葡萄酒的朋友对葡萄酒杯最为讲究。 先看葡萄酒杯制作工艺 一、看材质，纯净的水晶玻璃在葡萄酒杯里较 ...

2017-02-05 16:23 作者：Feynman

话说小编我得知这枚取酒神器，是从某机械有限公司网页上偶然发现的（神来源，是吧~）。当然它没图，经过多方搜索 ...

2016-08-05 18:48 作者：Feynman

葡萄酒爱好者都知道葡萄酒需开瓶后才能倒出来饮用，开瓶器也是种类繁多。下面为你介绍四大金刚——四种开 ...

2016-07-20 12:00 作者：Feynman

醒酒器都有一个共同的特点：脖子细，肚子大；上窄下宽，线条典雅。我们在品酒时会觉得它非常漂亮、优雅，但想要将残留的葡萄酒从醒酒器中彻底清除，可能就比较麻烦了。那么我们应该如何清洗醒酒器呢？

2016-07-13 15:03 作者：Feynman

今天，你还记得那些美轮美奂的中世纪往事？酒香萦绕的富丽堂皇大堂，贵妇人与倾慕的骑士，端起酒杯饮色彩艳丽的 ...

2016-05-16 18:03 作者：Feynman

对于葡萄酒爱好者来说，酒架肯定是再熟悉不过的了！那么作为葡萄酒入门者的你，是否也想拥有一个小型酒架呢？那 ...

2016-04-29 10:01 作者：Feynman

都说葡萄酒酒杯是为葡萄酒而生的，没有葡萄酒就没有葡萄酒酒杯。饮什么酒使用什么杯，每一种葡萄酒都有自己 ...

2016-04-27 16:50 作者：Feynman

每一款美酒佳酿都是酿酒师辛勤酝酿出的卓越成果，而葡萄酒酒杯的品质在品酒过程中的扮演举足轻重的关键角 ...

2016-04-26 19:41 作者：Feynman

即优雅又轻松的螺旋盖葡萄酒瓶开法：诀窍就是斜置酒瓶，以中指为主紧握瓶塞，中指和拇指合拢，稍一用力即可

2016-03-28 16:03 作者：Feynman

我们平时买到的或喝到的葡萄酒，其容量大多数都是750mL，我们常称之为标准容量。如果见到瓶子小的，即“半瓶装”，其容量是375mL，正好是标准瓶的一半。如果遇到大瓶的，其容量常是1.5L，正好是标准瓶的2倍。

2015-08-18 10:06 作者：Feynman

喝酒须得讲究酒具，喝什么酒，便用什么酒杯。这一点对喝葡萄酒来说同样是一个道理：饮用不同地区、不同葡萄原料的葡萄酒也需要不同的杯型。当你接触葡萄酒越多，你就越会觉得葡萄酒是一个神奇的东西。选择正确的…

2015-06-12 10:33 作者：Feynman

在英语中，人们常常混淆carafe（玻璃瓶）和decanter（醒酒器）这两个词。因为这两种器皿都可用于盛放葡萄酒等液体，都可以用来醒酒，都具有古典优美的曲线瓶型。然而，这两种器皿各具千秋。 葡萄酒在陈年的过程中…

2015-05-05 09:06 作者：Feynman