葡萄相关的搜索结果

找到3998

置顶白佳丽酿

白佳丽酿为白葡萄品种,是佳丽酿的变种。是一个晚熟葡萄品种,酸度很高,以柠檬等柑橘类水果香气为主。主要种植在法国朗格多克-鲁西荣(Languedoc-Roussillon)产区,主要用于饱满型白葡萄酒的调配。
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

置顶灰佳丽酿

灰佳丽酿(Carignan Gris),白葡萄品种,拥有灰色的果皮和粉红色的果肉,是佳丽酿红葡萄的变种。对霜霉病抗性较低。灰佳丽酿种植面积非常少,大概只有1公顷,多数在法国朗格多克-鲁西荣(Languedoc-Roussillon)产区…
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

置顶佳美娜

佳美娜为红葡萄品种,起源于法国波尔多。属于“Cabernet”家族的品种。适合温和到温暖的气候条件,果皮为深红色,以红色水果的果香为主,另具有烟熏、香料、泥土等气息,单宁含量比赤霞珠葡萄稍弱且更柔软,中度…
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

置顶卡瓦混合

卡瓦葡萄混合,卡瓦(Cava)是西班牙著名的起泡葡萄酒,主要产区是西班牙东北部的加泰罗尼亚(Catalunya),由多种葡萄采用香槟传统工艺酿造。主要采用的葡萄品种有本地品种马卡贝奥(Macabeo)、帕雷达(Parellada)、夏…
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

置顶霞多丽

霞多丽为白葡萄品种,是世界上最著名的白葡萄品种之一,是很出众的品种。霞多丽本身的香气并不是很浓烈,事实上比较淡雅,可塑性很强。它能很好的与橡木结合,表现良好的橡木风味;也能很好的与酒泥结合,表现和…
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

置顶白诗南

白诗南是一个多才多艺的白葡萄品种,其最大的特色是酸度高、耐陈年。最著名的产区是法国卢瓦河谷(Loire Valley),其次是南非,在卢瓦河谷的栽培历史已有1300多年。但直到1980s,白诗南才开始受到世界葡萄酒爱好者…
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

置顶神索

神索为红葡萄品种,品种香气主要以草莓等红色水果为主,还带有类似于香水和颜料的香料香;经过橡木熟成后,会具有香草、烘烤等橡木香气。神索长势旺盛、产量高、耐干旱、对病害抗性差,适合种植在非常干旱的地区…
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

置顶克莱雷

克莱雷为白葡萄品种,在法国普罗旺斯、罗纳河谷和朗格多克有较广泛种植。多用作酿造苦艾酒,一种高酒精度(45~74%)具有茴香味的烈酒。在教皇新堡产区,克莱雷是13种法定葡萄品种中的一种,用来调配红葡萄酒。另…
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

置顶鸽笼白

鸽笼白为白葡萄品种,是世界上常用的调配葡萄品种,最著名的是在法国干邑和雅玛邑两个白兰地产区与白玉霓(Uqni Blanc)和白福儿(Folle Blanche)一起调配生产白兰地葡萄酒。也会用于调配平价的餐酒。
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

置顶科蒂丝

科蒂丝为白葡萄品种,意大利本地葡萄品种,主要种植区域在意大利皮尔蒙特西南部,用其酿造的最著名葡萄酒是嘉维(Gavi DOCG)葡萄酒。嘉维(Gavi)葡萄酒是世界知名的一种意大利白葡萄酒,只用科蒂丝葡萄酿造。
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

置顶科维纳

科维纳是意大利本地红葡萄品种。主要种植在意大利东北部的威尼托(Veneto)产区。用其酿造的最著名葡萄酒是瓦尔波利塞拉(Valpolicella)法定产区葡萄酒,瓦尔波利塞拉(Valpolicella)法定产区出产多种世界著名的葡萄…
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

置顶丹菲特

丹菲特是德国第二大红葡萄品种,1956年由August Herold通过Helfensteiner葡萄和Heroldrebe葡萄杂交育成。是德国莱茵黑森(Rheinhessen)和法尔兹(Pfalz)产区非常重要的红葡萄品种。
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

置顶佳美

佳美为红葡萄品种,最著名的产区是法国博若莱(Beaujolais)产区,著名的博若莱新酒就是完全由佳美葡萄酿造的。另外比较优秀的产区在法国卢瓦河谷。佳美是一个非常古老的葡萄品种,被认为是在1930s起源于法国勃艮第…
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

置顶琼瑶浆

琼瑶浆属于芳香浓郁的白葡萄品种,果皮为粉红色,是世界上最著名的芳香型葡萄品种之一,特点突出,非常容易辨认,拥有众多葡萄酒爱好者粉丝。琼瑶浆最经典的产区是法国阿尔萨斯(Alsace)产区,其列级葡萄园(Grand …
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

置顶格雷拉

格雷拉是意大利本地白葡萄品种,主要种植在意大利东北部。2009年之前,叫做普洛赛克(Prosecco)葡萄。2009年,"Prosecco"这个词被法律规定只能用作地理标志,原来的Prosecco葡萄品种更名为格雷拉(Glera)。…
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

置顶歌海娜

歌海娜属于红葡萄品种,是世界广泛种植的葡萄品种之一。比较晚熟,喜好干旱、炎热、多风的气候,适合排水性好的土壤。大量种植的区域有西班牙大部分产区、意大利撒丁岛、法国南部、加州的圣金华河谷。
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

置顶白歌海娜

白歌海娜属于白葡萄品种,种植最多的产区是法国罗纳河谷和西班牙北部,在1980s,白歌海娜是法国第十五大白葡萄品种。白歌海娜,其葡萄汁为浅黄色或浅禾杆黄色,用其酿造的葡萄酒酒精度高,酸度低,带有青苹果、水…
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

置顶灰歌海娜

灰歌海娜白葡萄品种,葡萄皮呈浅粉红色,与红葡萄品种歌海娜(Grenache)同属一个家族,在法国南部有少量种植。
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

置顶马贝克

马贝克属于红葡萄品种,中熟品种,皮比较薄,但颜色很深,为接近墨水的紫黑色,单宁强劲,带有明显的黑李子香气。酿造的葡萄酒酒体饱满、颜色深邃、口感多汁。马贝克在许多国家都有种植,是波尔多六大红葡萄品种…
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

置顶玛珊

玛珊属于白葡萄品种,主要的种植产区是法国的北罗纳河谷,常常与瑚珊(Roussanne)葡萄一起调配,也用于调配红葡萄酒。北罗纳河谷出产的AOC级别西拉红葡萄酒允许加入不多于15%的玛珊(Marsanne)和瑚珊(Roussanne)白…
2025-05-10 07:32类目:葡萄品种

今日头条

按行业找资讯