如果说喝酒是件极为享受的事,那么阅读优秀的葡萄酒书籍则是领略葡萄酒的又一大趣事。
为葡萄酒爱好者买礼物似乎听起来有点逗笑,因为我们可能更倾向于选一款我们的葡萄酒送人。葡萄酒小玩意么?大多数时候,它们最终都会被放在抽屉底部与鳄梨切片机放在一起不见天日。
但是书本就所有不同,我们希望喝到足够多葡萄酒的同时也更加了解到它背后的故事。以下是最近业界出版的一些优质新书。
Wine Folly: The Essential Guide to Wine
作者:Madeline Puckette and Justin Hammack
两位西雅图博客写手将两人热门博客中的文章撰写成了一本书。该书拥有高质量的图片,出彩的信息和明晰的数据。你是一个想在葡萄酒上花功夫的人么?那么你会爱上这本书。如果你是个葡萄酒专家,你会爱上这本书。
Vintage
作者:David Baker
纪录片制片人David Baker在今年秋季出版这本小说,整体基调积极向上。故事的男主人共Bruno Tannenbaum是一位有严重缺陷的人,用了几十年时间追寻一款纳粹分子70年前偷盗的一箱葡萄酒,盗酒的人一直在勃艮第与法国其他地区逃亡。
The History of Wine in 100 Bottles
作者:Oz Clarke
作品丰富的英国葡萄酒作家Oz Clarke透过一种不寻常且吸引人的方式讲述了一个葡萄酒的故事:100瓶酒的故事。通过故事我们了解玻璃瓶、橡木塞与产区分级制度如何衍生。
Clarke环游世界,找出一些最贵的葡萄酒、海拔最高的葡萄园以及最遥远的葡萄酒产区。
American Wine: A Coming-of-Age Story
作者Tom Acitelli
几百年来,欧洲一直都是世界最大葡萄酒的生产地,而美国葡萄酒历史严格算起来也只有50年。因此为何发展得如此之快,仅仅只是50年时间,美国葡萄酒也就从乌烟瘴气到一片欣欣向荣。如今的美国能够酿造出世界顶尖级葡萄酒,成为了葡萄酒产量最高的国家之一。当下世界葡萄酒消费数量已经达到空前的水平。
The Book of Wine
作者:Jackson Meyer
学习葡萄酒可能时间令人却步的事情,葡萄酒商店有成百上千款酒,一些著名的葡萄酒作家头倾向于撰写知识海量的书籍。Jackson Meyer将这些信息提炼成易于消化的文字,浅显易懂。Meyer将大量的葡萄酒信息与礼仪融入到了一本优质的书籍中。