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安第斯酒庄

Cuvelier Los Andes

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原产国家 阿根廷
所属产区 门多萨省
酒庄品牌 安第斯酒庄
英文名称 Cuvelier Los Andes
产品类型
葡萄品种 赤霞珠,马贝克,美乐,西拉子
平均树龄
年均产量
酒庄级别
风土环境 气候干燥,土质以石质土和冲积土为主。
栽培方法
酿造方法 葡萄都经人工采摘去梗前后做双重筛选。经筛选后的葡萄粒以利用重力自然垂落方式放入有温控设备的小容量不锈钢酿酒罐进行酒精发酵前的低温浸泡。然后在法国橡木桶内陈酿12个到15个月,装瓶不过滤。

安第斯安第斯(Cuvelier Los Andes)位于门多萨安第斯山脉山脚下,是由波尔多赫赫有名的梅多克二级庄波菲酒庄(Château Léoville Poyferré)的拥有者库维勒(Cuvelier)家族中的Bertrand Cuvelier与Jean-Guy Cuvelier建立。1998年后两兄弟相继加入Michel Rolland雄心勃勃的阿根廷计划,这就是之后的Clos de Los Siete集团。安第斯酒庄酒建立于1999年,也是Clos de Los集团七大酒庄之一。每年,Cuvelier Los Andes贡献50%的葡萄产量用于酿造Clos de Los Siete,这一印上Michel Rolland大名的葡萄酒。这款酒超高的性价比使其在全世界范围内获得成功。2003年的收成酿造了安第斯酒庄的第一个年份,之后酒庄又相继推出了其他两款酒,品质比原本想象中还要出色,葡萄酒不但继承了家族的波尔多风格,又能体现门多萨当地的风土,使其完美地融合在一起表现出了超高的水平。Cuvelier Los Andes 的诞生,彰显了法国传统风格在阿根廷的完美展现,这个年轻的酒庄带着波尔迷人的风情正在阿根廷的土地上熠熠生辉。

Cuvelier Los Andes S.A.葡萄园于1999年开始种植,平均每公顷种植5500株。如今,这片葡萄园已经扩展到55公顷的规模,并另有10公顷面积待开发。葡萄园主要的葡萄品种为马尔贝克(Malbec),同时我们也种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美乐(Merlot)、小味多(Petit Verdot)和西拉(Syrah)。这不仅使得我们可以酿造自己的混酿葡萄酒;同时,也可以用于Clos de los Siete的酿造。沐浴在门多萨温暖、干燥的气候下,配合晚上来自于安第斯山脉清爽的冷空气,我们所种植的葡萄非常理想的表现出了在这片主要由冲击砾石所组成的土壤上各自品种所展现出的特性。

葡萄酒采摘季节是3月至4月,所有的葡萄都经人工采摘去梗前后做双重筛选。经筛选后的葡萄粒以利用重力自然垂落方式放入有温控设备的小容量不锈钢酿酒罐进行酒精发酵前的低温浸泡。然后在法国橡木桶内陈酿12个到15个月。为充分发挥自然的潜力和保持葡萄酒的天然纯正风味,我们不进行下胶和过滤程序。大多数新世界使用单品种的酿酒法,在Cuvelier Los Andes同样如此,酒庄有一块非常适合Malbec葡萄生长的土地,此块地产的葡萄会用来酿造酒庄最高端的Cuvelier Los Andes Grand Malbec。酒庄其余的酒则模仿了波尔多式的混酿方法制作。这就是Cuvelier想带给我们来自阿根廷不同的体验,每一款葡萄酒的都体现出了超高的品质和独特风格,十分令人期待。

安第斯酒庄

  • 来自于|法国
本品牌旗下葡萄酒
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