格鲁斯酒庄(Groth)位于美国加州纳帕山谷((Napa Valley)中的橡树村(Oakville)产区,以其优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)闻名加州。
酒庄由丹尼斯(Dennis)和朱迪•格鲁斯(Judy Groth)夫妇建于1981年,两人虽然不是葡萄种植专家,却是十足的红酒爱好者。1978年,在一次偶然的机会下,他们品尝到了邻居酒庄Villa Mt. Eden的赤霞珠干红并为之惊叹,于是萌生了成立一个葡萄酒品牌的念头。起初他们相中了索诺玛县(Sonoma County)的一款葡萄园,但由于没有种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)而最终作罢,之后,两人在1981年买下了橡树村121英亩的土地开始了家族的事业。
1982年,格鲁斯(Groth)夫妇推出了酒庄第一款赤霞珠葡萄酒,一经上市后很快获得了诸多好评,1985年的珍藏赤霞珠(Reserve Cabernet Sauvignon)更是获得了罗伯特·帕克(Robert Parker)100分的满分评价,成为了纳帕山谷第一款获此殊荣的葡萄酒。1994,迈克·维斯(Michael Weis)成为格鲁斯的酿酒师,他不仅酿酒技术一流而且还精通葡萄种植,进一步提升了葡萄酒的品质。1999-2003年格格鲁斯(Groth)家族对原有的54公顷赤霞珠葡萄园进行了翻新种植,新的酒窖也在2006年竣工。如今,家族的下一代也逐渐加入到了这份事业当中,整个酒庄处于稳定和谐的发展状况。
酒庄目前拥有项目村园(Oakville Vineyard)和山景园(Hillview Vineyard)两处葡萄园,总面积为137.32英亩,其中橡树村土质以湖积粘土为主,山景园则以粘土或砂砾土为主,气候各异,为葡萄的生长提供了优越的环境。园内种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美乐(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon),枝形为单干双臂式。
格鲁斯酒庄目前推出两款干红、两款干白葡萄酒,其中珍藏赤霞珠(Reserve Cabernet Sauvignon)以丰满精致的酒体以及成熟顺滑的单宁著称,葡萄碎皮后首先经过5天的低温浸渍,发酵后放入法国橡木桶内陈酿22个月,新桶使用比例为100%。
格鲁斯酒庄