斯勃兹伍德酒庄

斯勃兹伍德酒庄（Spottswoode Estate）位于美国加州纳帕山谷（Napa Valley），由乔治·斯勃兹伍德（George Schonewald）建于1882年，是美国最古老的酒庄之一，庄园带有典型的维多利亚风格，且以生产顶级赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒闻名加州。

1972年，玛丽·韦伯·挪威克（Mary Weber Novak）与她已故的丈夫杰克·挪威克博士（Dr. Jack Novak）买下酒庄，并于1982年酿造了该品牌的第一个年份的赤霞珠葡萄酒，拉开了斯勃兹伍德的现代史历程。经过多年的励精图治，酒庄已树立起了相当的品牌知名度，且下一代贝兹（Beth）与林迪（Lindy）也加入到了家族的事业中，为酿造能够完美诠释风土特质的葡萄酒全力以赴。

酒庄的葡萄园位于圣海伦娜（St. Helena）地区，总面积为40英亩，土质以砂纸粘土为主，排水性能极佳，种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、小维多（Petit Verdot）、以及长相思（Sauvignon Blanc）。由于处于玛雅卡马斯山脉（Mayacamas Range）与温泉山（Spring Mountain）交界处，夏季海风吹过，使得园内的葡萄得到充分而又恰到好处的成熟，进一步丰富了果实的风味。

斯勃兹伍德酒庄目前生产四款葡萄酒：斯勃兹伍德赤霞珠（Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon）、斯勃兹伍德长相思（Spottswoode Sauvignon Blanc）、林德赫斯特赤霞珠（Lyndenhurst Cabernet Sauvignon）以及田园书籍（Field Book），其中2009年份的斯勃兹伍德赤霞珠（Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon）上榜2012年《葡萄酒观察家》的百大葡萄酒名单之列。2010年的该款酒颜色呈宝石红，带有黑莓、香兰子、干叶、烤松木的香气，另外还伴随着些许草莓、黑醋栗以及黑巧克力的气息，口感丰沛集中，透露出明显的浆果香味，单宁丰富柔顺，余韵悠长、有力量，一般使用100%新橡木桶陈酿18个月。