赫兹酒庄(Heitz Cellar)位于美国加州纳帕山谷(Napa Valley),由乔•赫兹(Joe Heitz)和爱丽丝•赫兹(Alice Heitz)建于1961年,以出产顶级赤霞珠(Cabernet Sauvignon)见长,是美国著名的酒庄之一。
立赫兹品牌后,夫妻俩又在1964年在圣海伦娜(St. Helena)东部收购了160英亩的土地,成立了酿酒厂。1989年,灰石砌成的酒窖也全面竣工,至今仍被赫兹(Heitz)家族用于储藏葡萄酒。如今,酒庄主要由家族的第二代凯瑟琳·赫兹·梅尔斯(Kathleen Heitz Myers)和戴维·赫兹(David Heitz)管理,凭借葡萄酒优异的品质,赫兹酒庄的葡萄酒获得众多奖项和荣誉,备受国内外消费者的喜爱。
酒庄的葡萄园位于纳帕山谷优质的种植区域,总面积为375英亩,其中用于酿造旗舰酒款玛莎园赤霞珠的玛莎园位于橡树村以南玛雅卡马山(Mayacamas)的山脚下,土壤以碎石和冲积土为主。所种植的葡萄全部为赤霞珠(Cabernet Sauvignon),植株的树龄达到47年,种植密度相当低,每公顷只有1300株。其他的葡萄园还种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、仙粉黛(Zinfandel)、长相思(Sauvignon Blanc)以及霞多丽(Chardonnay)。
酒庄目前推出5款红酒、2款白葡萄酒以及1款波特,其中玛莎园赤霞珠(Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon)最为出色,曾被著名杂志《葡萄酒观察家》列为20世纪款最顶级的12款葡萄酒之一。该葡萄酒由戴维•赫兹(David Heitz)一手打造,2008年的玛莎园赤霞珠带有石墨、桉树植物、绿茶、黑莓以及醋栗的香气,口感及其细腻,酒体优雅复杂,单宁柔顺,余韵绵延悠长,一般在橡木桶内陈酿16个月左右。
赫兹酒庄