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宝赫斯酒庄

Paul Hobbs

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宝赫斯酒庄

  • 企业类型|法国
本品牌旗下葡萄酒
原产国家 美国
所属产区 那帕山谷
酒庄品牌 宝赫斯酒庄
英文名称 Paul Hobbs
产品类型
葡萄品种 赤霞珠,霞多丽,黑比诺,西拉子
平均树龄
年均产量
酒庄级别
风土环境
栽培方法
酿造方法

钻石溪酒庄(Diamond Creek)位于美国加州纳帕谷(Napa Valley)的钻石山(Diamond Mountain)地区。酒庄奥·伯伦斯汀(Al Brounstein)成立于1968年,以出品波尔多红混合酒款的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒闻名加州。

酒庄的创始人奥·伯伦斯汀(Al Brounstein)原本在南加州是一名出色的制药批发商人,1967年,年逾花甲的伯伦斯汀(Brounstein)在纳帕谷钻石溪的火山岩地带买下一块70英亩的土地,整理出一部分土地种植葡萄,开始了新的事业。他将葡萄园分成小块,分批酿造,自1972年起就获得了巨大成功,如今的钻石溪酒庄凭借优异的葡萄酒品质获得众多青睐,价格也十分高昂,甚至使得许多其他膜拜酒都望其项背。

酒庄目前拥有4个葡萄园,总面积为21.75英亩,主要种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon),另外还有少量的美乐(Merlot)以及品丽珠(Cabernet Franc),四个葡萄园基本上各自进行独立的酿酒、装瓶。

Red Rock Terrace园的红土富含铁元素,生产的果实单宁丰富丝滑,带有樱桃、薄荷以及黑醋栗的风味。

Gravelly Meadow园面积为5英亩,气候相对凉爽,这片土地原古代河床,以沙质土,砾石的混合土壤为主。该园的产量最低,酿造的葡萄酒带有泥土、雪松、浆果、成熟黑莓的香气,余韵悠长,伴随着香料气息。

Volcanic Hill园为8公顷,气候最为温暖,以古老的火山灰为主,该园酿造的葡萄酒酒体丰满,带有丰富的成熟浆果、醋栗、紫罗兰以及烟熏的香气,单宁紧致,余韵悠长。

Lake园仅0.75英亩,由于受到海风影响气候最为凉爽,葡萄在这种情况下得到充分的成熟。

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