雷兹酒庄(Weingut Josef Leitz)位于德国莱茵高(Rheingau)产区的吕德斯海姆(Rüdesheim)镇,是该产区的顶级酒庄,亦是德国葡萄种植者协会(VDP)中的一员。
据文献资料记载,雷兹家族(the Leitz family)的酿酒历史可以追溯到1744年,而酒庄的真正建立时间是现任庄主约翰尼斯•雷兹(Johannes Leitz )的爷爷,在二战后期炸弹侵袭这座城镇之后建立。之后他的父亲亦短暂的接管过酒庄,约翰尼斯(Johannes)在1985年后开始接管酒庄,并经营至今。
酒庄葡萄园面积40公顷,分为多块小葡萄园。这些小葡萄园风土条件各异:有的由灰板岩(Grey slate)组成;有的由石英和石英岩(Quarz and quartzite)组成;有的由红色的页岩和石英(Red slate with quartzite)组成,还有的由奥德河黄色石英沉积物(Loess quartzite oderTerrace sediments)组成。酒庄对葡萄园所产葡萄的严格精选,产量控制得很低,并以极高的标准对葡萄园进行管理。庄主约翰尼斯•雷兹非常注重每款酒的个性,并通过葡萄酒如实的反映每块葡萄园特有的风土(Terroir)。
酒庄葡萄酒品质非常之高,旗下产品均列入德国优秀的干白之列。约翰尼斯•雷兹亦在2011年也被评为德国年度酿酒师。
雷兹酒庄