原产国家 西班牙 |
所属产区 西班牙其他产区 |
酒庄品牌 厄尔尼多酒庄 |
英文名称 Bodegas El Nido |
产品类型 |
葡萄品种 赤霞珠,本地品种 |
平均树龄 莫纳斯特雷尔(Monastrell)60年,赤霞珠25年 |
年均产量 |
酒庄级别 |
风土环境 坐落在产区东边的山腰上,土壤组成是上层砂砾,下层白垩土 |
栽培方法 |
酿造方法 酒庄只生产两款葡萄酒“El Nido”和“Clio”。“Clio”采用70%莫纳斯特雷尔和30%赤霞珠调配而成;“El Nido”采用70%赤霞珠和30%莫纳斯特雷尔调配而成。 |
厄尔尼多酒庄(Bodegas El Nido)位于西班牙胡米利亚(Jumilla)产区,是由澳大利亚酿酒师“Chris Ringland”,西班牙葡萄酒进口商“Jorge Ordonez”和来自皇玺酒庄(Bodegas Juan Gil)的“Gil Vera”葡萄园种植家族共同成立的一个酒庄。
酒庄有两块葡萄园,一块种植莫纳斯特雷尔(Monastrell)葡萄,坐落在产区东北边的梯田(terraces),土壤组成上层沙土,下层是很深的富含石头的白垩土(chalky Stones)。
面积32公顷,采取“vaso system”法栽培,平均树龄60年,产量很低,每公顷1.6吨。另一块种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,坐落在产区东边的山腰上,土壤组成是上层砂砾,下层白垩土,采取“rellis system”法栽培,平均树龄25年,产量也很低,每公顷2.4吨。大陆性气候,夏天炎热(白天35摄氏度,晚上10-15摄氏度),冬天凉爽(白天15摄氏度,晚上零下两度),非常适合种植葡萄。
两座葡萄园管理都非常细心,在葡萄生产茂盛年份进行蔬果,在葡萄成熟阶段,对葡萄树加头罩,加长成熟周期。
酿酒方面:葡萄成熟时候手工采摘,第一次分拣在葡萄园,只摘取最优质葡萄。采摘的葡萄在开口的小发酵罐中发酵3-4周,之后转入橡木桶陈酿26个月。酒庄只生产两款葡萄酒“El Nido”和“Clio”。“Clio”采用70%莫纳斯特雷尔和30%赤霞珠调配而成;“El Nido”采用70%赤霞珠和30%莫纳斯特雷尔调配而成。
酒庄葡萄酒非常出色,为诸多爱好葡萄酒人士喜爱,且价格也与顶级明庄相差甚远。2004年份“El Nido”获得WA99分,RP99分。
厄尔尼多酒庄