原产国家 意大利 |
所属产区 托斯卡纳 |
酒庄品牌 鲁芬诺酒庄 |
英文名称 Ruffino Estate |
产品类型 |
葡萄品种 赤霞珠,霞多丽,美乐,灰比诺,桑娇维赛 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 |
风土环境 鲁芬诺酒庄(Ruffino)旗下拥有6个庄园,每个庄园的土壤结构、风土特色、葡萄品种都不相同,土壤主要以基安蒂产区经典的石灰质粘土、Galestro石头为主,都是基安蒂产区非常优秀的葡萄园。具体的风土条件见该酒庄旗下每款酒品信息详解。 |
栽培方法 园内种植72%美乐(Merlot)、14%品丽珠(Cabernet Franc)和12%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及1%马尔贝克(Malbec)和1%佳美娜(Carmenere),植株密度为5500-7000株/公顷,枝形为单干双臂式,葡萄树的疏叶疏果都受到严格控制。 |
酿造方法 每款酒品的酿酒方法不同,具体方法在每款酒品信息中都有介绍。 |
鲁芬诺酒庄(Ruffino)是意大利经典基安蒂(Chianti Classico)产区内的一个著名酒庄,旗下拥有6个庄园,每个庄园都有自己的酿酒车间,每个庄园的土壤结构、风土特色、葡萄品种都不相同,都是非常优秀的葡萄园。这些葡萄园种植的主要葡萄品种是桑娇维赛(Sangiovese)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon),美乐(Merlot),霞多丽(Chardonnay),灰比诺(Pinot Grigio)。
鲁芬诺酒庄(Ruffino)针对各个庄园的葡萄品种及风格进行分类,酿制多款风格不同的葡萄产品。其中最经典酒款是鲁芬诺基安帝干红葡萄酒(Ruffino Chianti),品质非常好,出口世界各国,受到了各国葡萄酒爱好者的肯定。
鲁芬诺酒庄(Ruffino)是堂兄弟Ilario和Leopoldo Ruffino二人于1877年在意大利托斯卡纳Chianti内离佛罗伦斯20公里的Pontassieve建立。酒庄建立后的严格管理使其声望如日中升,成为当时意大利的名庄。1913年,现在的庄主Folonari家族购买了RUFFINO。90年来,Folonaris家族即继承酒庄酿造优质酒的传统,又在发展中创新扩大,使RUFFINO成为著名意大利葡萄酒品牌。
1942年,鲁芬诺酒庄(Ruffino)采取扩张策略,开始在Chianti其它产区购买土地和葡萄园,逐步在三个最重要的产区Chianti Classico, Montalcino和Montepulciano拥有葡萄园,成为Chianti最大的葡萄园拥有者。如今酒庄占地面积达1500公顷,其中葡萄园栽种面积600公顷,分为6块葡萄园。这些地区阳光充沛,享有微气候,土壤形态多样,主要种植意大利特有葡萄品种桑娇维赛(Sangiovese)。
21世纪初,随着鲁芬诺酒庄(Ruffino)葡萄园的扩大和种植品种增加,鲁芬诺酒庄(Ruffino)的葡萄品种增加到了30多种,葡萄酒类型众多,涵盖红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒以及特有系列。其中鲁芬诺基安帝干红葡萄酒(Ruffino Chianti)颇受各阶层喜爱,芳香馥郁,酒体富有层次感。酿造方法是先在控温不锈钢罐发酵2周,之后转入法国橡木桶中陈年5个月,再转入大橡木桶中陈年30个月。装瓶后还得继续陈放6个月。
鲁芬诺酒庄