原产国家 意大利 |
所属产区 托斯卡纳 |
酒庄品牌 奥特西诺酒庄 |
英文名称 Altesino |
产品类型 |
葡萄品种 赤霞珠,霞多丽,美乐,桑娇维赛,维欧尼,本地品种 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 |
风土环境 远离了繁忙的交通地带和工业区,2004年还被联合国教科文组织(Unesco)列入世界文化遗产。 |
栽培方法 |
酿造方法 |
奥特西诺酒庄(Altesino)位于意大利托斯卡纳(Tuscany)产区的蒙塔奇诺镇(Montalcino),是蒙塔奇诺精品酒庄之一,以其在“酿酒方面敢于创新“而著称。
酒庄成立于1970年,但在2002年末为邻近的卡帕佐酒庄(Tenuta Caparzo)庄主伊丽莎白·安吉利尼(Elisabetta Gnudi Angelini)所收购。收购后,酒庄酿酒师仍然是Claudio Basla,保持奥特西诺的名气和独立性。
奥特西诺酒庄敢于创新,是该地区第一个开创酿酒技术,采用法国橡木桶陈酿,缩短陈年时间(之前意大利DOC都是陈酿3年),这种法国橡木桶陈酿可以增加葡萄酒果香,使单宁更加柔和,为“超级托斯卡纳”发展上做了不可磨灭的贡献。还引进“Cru Wines”的概念,在单块葡萄园上种植不同葡萄品种酿造混酿葡萄酒。
酒庄葡萄园坐落在南托斯卡纳的中心地带的蒙塔奇诺,这里远离了繁忙的交通地带和工业区。2004年还被联合国教科文组织(Unesco)列入世界文化遗产。葡萄园面积44公顷,主要种植桑娇维赛(Sangiovese)以及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美乐(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)、维欧尼(Viognier)以及本地葡萄品种Trebbiano 、Malvasia 、Vermentino。
酒庄生产白葡萄酒和红葡萄酒,涵盖意大利3个级别DOCG、DOC、IGT。当然一般情况下ToscanaIGT称为超级托斯卡纳,并不是纯正意义的优良餐酒IGT。
奥特西诺酒庄