戴利酒庄(Turley Wine Cellars)位于美国加州纳帕谷,由拉瑞•戴利(Larry Turley)建于1993年,以出产优质的仙粉黛-小西拉(Zinfandel-Petit Syrah)葡萄酒见长,是该地区著名的酒庄之一。
事实上,早在1981年拉瑞(Larry)就与好友约翰·威廉(John Williams)建立了蛙跳酒庄(Frog’s Leap),但拉瑞(Larry)希望酿造仙粉黛-小西拉(Zinfandel-Petit Syrah)葡萄酒的目标和蛙跳酒庄原有的宗旨相悖,于是在1993年他卖掉了手中一半的股份,成立了戴利酒庄。如今,酒庄拥有一支专业稳定的团队和35块老藤葡萄园,酿造出28款优质葡萄酒,以打造加州独特的酿酒文化为宗旨,不断酿造让消费者喜爱的葡萄酒。
酒庄的35块葡萄园位于加州纳帕谷、索诺玛山谷(Sonoma Valley)、干溪谷(Dry Creek Valley)、豪威山(Howell Mountain)和亚历山大谷(Alexander Valley)等各个地区,风土条件各异,极大的丰富了果实风味的多样性。园内主要种植仙粉黛(Zinfandel)、小西拉(Petit Syrah)、神索(Cinsaut)等。
戴利酒庄的葡萄酒中仙粉黛(Zinfandel)和小西拉(Petit Syrah)酒款占据了极大的比例,其中雪松人仙粉黛(Cedarman Zinfandel)酒香浓郁,个性强劲富有活力;犬镇园仙粉黛(Dogtown Vineyard)富有红色水果、香料和红茶的风味。图书馆园小西拉(Library Vineyard Petit Syrah)使用多个品种混合而成,口感丰富深刻。另外酒庄的白葡萄酒也都呈现出良好的平衡,酒质清新有活力。
戴利酒庄