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《美酒生活》揭秘晚清时期第一位参观香槟的中国人

　　近日出版的《美酒生活》杂志总第四十期“酒友随笔”栏目，刊登一篇《1878年，一位中国外交官的香槟之旅》考证认为：第一位到法国香槟酒产区参观考察的中国人，很可能是光绪年间出使英国钦差大臣兼充出使法国…
2019-07-24 08:23类目：知识经验

置顶德国雷司令在中国掀起盛夏热潮

　　近日，德国葡萄酒协会携新一届德国葡萄酒公主Inga Storck，跨越了全国5大城市，成功举办了18场针对消费者和业内人士的活动，直接面对逾1500名观众。　　在全球葡萄酒消费者的印象里，有“白葡萄酒之王“美誉…
2019-07-16 08:24类目：知识经验

中国最有名最受欢迎的清酒品牌——獭祭（Dassai）

獭祭（Dassai），是中国最有名最受欢迎的清酒品牌。它被认为是清酒中的“拉菲”，连续 6 年居清酒人气榜榜首，而这份榜单是全日本影响力最大的清酒网站“日本酒物语基本”评选出来的。它是日本的国宴用酒，曾用于…
2019-07-15 14:21类目：知识经验

中国葡萄酒在智利国际葡萄酒品评大赛中获奖

　　智利第24届国际葡萄酒品评大赛10日在圣地亚哥揭晓评选结果。中粮集团蓬莱产区选送的一款长城海岸赤霞珠·马瑟兰葡萄酒获得一项金奖。　　此次比赛设“大金奖”“金奖”“银奖”等奖项，由来自14个国家的45名…
2019-07-12 08:21类目：时尚生活

置顶杰西斯·罗宾逊列出“中国的奖杯葡萄酒”名单

　　英国著名酒评家、葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)在7月5日出版的《金融时报》发表专栏文章《拉菲的中国葡萄酒就要上市了》，关注法国拉菲罗斯柴尔德集团在山东蓬莱兴建的珑岱酒庄。该酒庄于7月…
2019-07-12 08:19类目：时尚生活

南澳名庄“萄贝”在中国举办豪华晚宴，希望更多的人知道他们的声誉和品质

6月28日，南澳名庄萄贝（Torbreck）携手其中国市场唯一指定合作伙伴GNT举办了规模宏大的萄贝新年份酒发布会，以及2016年份RUNRIG百分庆祝。GNT这次派出了强大的队伍，Ben Chapman（GNT南澳分公司总经理），Eric D…
2019-07-04 16:21类目：知识经验

置顶张裕可雅白兰地酒庄开庄 获"中国白兰地第一庄"称号

　6月28日下午，烟台张裕可雅白兰地酒庄开庄仪式盛大举行。可雅酒庄倾注了历代张裕前辈孜孜不倦的耕耘，凝结了新时代张裕人实业兴国情怀。作为中国高端白兰地的开创者，可雅酒庄填补了中国乃至亚洲专业白兰地酒庄…
2019-07-04 08:20类目：知识经验

置顶日本投资基金收购中国葡萄酒批发商EMW及其母公司

　为日本商品和服务的海外拓展提供支持的日本官民合资基金（官方和民间合资基金）Cool Japan 6月中旬宣布，以22亿日元（约合人民币 1.4亿元）收购中国葡萄酒批发商 EMW 的母公司——香港公司 Trio。　　总部位于…
2019-07-04 08:20类目：知识经验

置顶克罗地亚欧普森市政府代表代表团一行点赞中国特色自然葡萄酒

　　近日，克罗地亚欧普森市政府代表对乌海展开友好访问及贸易洽谈，在市领导的组织下，来到阳光田宇国际酒庄，做关于葡萄酒方面的推介与交流。克罗地亚政府代表团到访阳光田宇乌海体验中心洽谈深度合作　　通过…
2019-07-03 08:25类目：知识经验

中国葡萄酒的发展瓶颈

在热闹喧嚣了多年之后，吸引了众多资本投入的中国葡萄酒行业似乎逐渐开始冷静了下来，原本雄心勃勃的酒庄庄主们忽然发现，之前看好的市场其实并不像自己想象得那么好做，且不说葡萄在当地的种植管理等需要长时间…
2019-07-01 08:11类目：知识经验

中国代表在世界名校葡萄酒大赛中勇创辉煌

世界名校逐鹿波乐多中华学子名扬左岸杯6月14日，2019“左岸杯”世界名校葡萄酒品鉴大赛总决赛在法国波尔多著名的拉菲·罗斯柴尔德酒庄举行。中国香港大学队和中国四川外国语大学队创造历史，凭借超群的实力与出色…
2019-06-26 09:08类目：知识经验

置顶2019年1-5月中国葡萄酒进口量同比下降

据中商产业研究院数据库显示，2014-2017年中国葡萄酒进口量增长，2018年中国葡萄酒进口量下降；2019年1-5月中国葡萄酒进口量为276595千升，同比下降16.5%。 数据来源：中商产业研究院数据库从金额方面来看，2014-…
2019-06-26 09:07类目：知识经验

IWSC公布2019获奖名单 2款中国酒荣获金奖！

最近，第50届国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)在官网上公布了获奖名单，其中共有44款中国酒上榜，两款金奖，20款银奖，以及22款铜奖。获得金奖的是嘉地酒园风信子干红2017（Jade Vineyard Hyacinth Dry Red Wine 2017…
2019-06-21 08:49类目：美酒笔记

2019葡萄酒大师考试真题出炉 题目涉及中国市场

6月3-7日，160多位葡萄酒大师候选人在伦敦、旧金山和阿德莱德参加了“葡萄酒大师（MW）考试”。在这段时间中，考生们需要完成3份品酒试卷，以及5份理论试卷。 品酒考试分三场，需要盲品12款酒，然后做5份理论试卷…
2019-06-19 14:41类目：知识经验

置顶2019澳大利亚葡萄酒管理局中国区年度奖项报名通道正式开启

　　2019澳大利亚葡萄酒管理局第七届中国区年度奖项（Wine Australia China Awards 2019）报名通道于2019年6月18日正式开启。　　本年度的颁奖盛典将于2019年11月11日在上海举行。届时，澳大利亚葡萄酒管理局（Wi…
2019-06-19 08:27类目：知识经验

马云代表波尔多中国籍庄主参加左岸晚宴 发表精彩演讲

马云代表波尔多中国籍庄主参加左岸晚宴 当地时间5月16日晚上，马云在波亚克产区Pauillac的浪琴慕沙城堡Chateau Lynch-Moussas代表波尔多中国籍庄主受邀参加左岸名庄晚宴，一身黑西装搭配银色领结十分出彩。晚宴中…
2019-06-14 08:26类目：知识经验

置顶莱恩堡国际：开创新品种，实现真正的“中国酿造”！

　　北京房山，并非一个葡萄酒主流产区。但是，莱恩堡国际酒庄，凭借着自身技术，开创两个独立酿酒葡萄品种，屡获大奖；而它所倡导的打造以葡萄种植和酿造为主的产业综合体，得到了包括李德美在内的专家关注和赞…
2019-06-13 08:44类目：知识经验

置顶《纽约时报》葡萄酒专栏作家：中国葡萄酒感觉像“复制品”

　　虽然中国目前排名全球第七大葡萄酒产酒国，而且葡萄种植面积名列全球第二，但生产出来的葡萄酒却总体来说缺乏创新，不能展现地方风土特色。《美国纽约时报》葡萄酒葡萄酒专栏评论家埃里克•阿西莫夫（Eric As…
2019-06-13 08:31类目：知识经验

置顶揭秘中国首部软木塞科普读物《软木塞的生产选择与使用》

　　软木塞是葡萄酒的守护神，同时也具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。早在2005年，中国计量出版社出版发行中国第一本软木塞科普读物《软木塞的生产、选择与使用》，该书由张裕集团旗下烟台麒麟包装有限公司编著…
2019-05-31 08:51类目：知识经验

置顶追寻“中国第一瓶干红”

　　葡萄酒的基本分类，按照颜色大致可分为“红”和“白”，按照含糖量大致可分为“干”和“甜”。早在1939年上海《申报》刊登的张裕广告中，已经有“红葡萄酒•白葡萄酒•甜葡萄酒•干葡萄酒”的分类方式；1940…
2019-05-31 08:49类目：知识经验

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