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逾140年,享誉世界的老牌酒庄——Santa Carolina胜卡酒庄

“胜卡罗”取自酒庄的创始人路易斯•佩雷拉的太太卡罗琳娜(Doña Carolina lñiguez)的名字。象征着他对妻子的爱像葡萄美酒那样醇香、浓郁。胜卡罗酒庄是智利深受欢迎的葡萄酒老牌,且拥有强大的国际影响力,在…
2019-07-31 16:00类目:知识经验

没喝过这十个产区,别说你懂南纳河谷行不?

“北部,南部。同样是罗纳产区,北部,南部,完全不同”。这是一个法国人总结出来的“南北原则”,说的正是法国第二大AOC葡萄酒产区罗纳河谷(Rhône valley)。著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)在《罗纳…
2019-07-23 14:40类目:知识经验

置顶杰西斯·宾逊列出“中国的奖杯葡萄酒”名单

  英国著名酒评家、葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)在7月5日出版的《金融时报》发表专栏文章《拉菲的中国葡萄酒就要上市了》,关注法国拉菲罗斯柴尔德集团在山东蓬莱兴建的珑岱酒庄。该酒庄于7月…
2019-07-12 08:19类目:时尚生活

继香槟产区之后,又一葡萄酒产区被列入世界遗产名录

当地时间7月1日,联合国教科文组织世界遗产委员会决定,将意大利普罗塞克(Prosecco)葡萄酒产区列入世界遗产名录。这是继香槟(Champagne)产区之后,又一个起泡酒葡萄酒产区被列入世界遗产。2015年7月,联合国…
2019-07-10 15:21类目:知识经验

置顶意大利普赛克葡萄酒产区被列入世界遗产名录

  当地时间7日,联合国教科文组织世界遗产委员会决定,将意大利普罗赛克(Prosecco)葡萄酒产区列入世界遗产名录。截至目前意大利共拥有55处世界自然遗产和文化遗产,数量与中国并列世界第一。  普罗赛克是一…
2019-07-10 08:19类目:知识经验

置顶地亚欧普森市政府代表代表团一行点赞中国特色自然葡萄酒

  近日,克罗地亚欧普森市政府代表对乌海展开友好访问及贸易洽谈,在市领导的组织下,来到阳光田宇国际酒庄,做关于葡萄酒方面的推介与交流。克罗地亚政府代表团到访阳光田宇乌海体验中心洽谈深度合作  通过…
2019-07-03 08:25类目:知识经验

死贵死贵的曼尼康帝特级园,年产量到底有多少?

罗曼尼•康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti,以下简称康帝)是勃艮第(Bourgogne)乃至法国最著名的酒庄,被称为勃艮第之王。当然了,因为品质好、名气大、产量低,康帝葡萄酒一直是贼贵贼贵的,其特级园葡…
2019-06-28 17:40类目:知识经验

盘点智利十八汉葡萄酒,最顶级的智利酒都在这里

智利的“十八罗汉”,囊括了智利顶级酒庄的顶级系列酒款,相信小伙伴们看完会对智利葡萄酒有更新的认识哟!(排名不分前后)活灵魂酒庄(Almaviva Winery)活灵魂酒庄位于智利迈坡谷(Maipo Valley)产区,由法国…
2019-05-15 11:01类目:知识经验

意大利北部精品葡萄酒品鉴记

意大利北部产区出产了不少精品葡萄酒,并且尽管它们是顶级佳酿,但价格上却十分的友好,相比动辄上万的法国名庄而言,几千块的意大利顶级酒成为了酒友们挚爱的选择。意大利吸引人之处正在于其性价比之高,且意酒…
2019-04-22 11:24类目:美酒笔记

盘点全球10大顶级巴洛葡萄酒

巴罗洛有着意大利酒王之称,是意大利顶级佳酿的代表之一,它风格多样,既可以传统,又可以现代,迷人的风味收获了全球许多酒友的喜爱。全球最大葡萄酒搜索网站 Wine-Searcher 根据世界知名酒评家的评分,计算出一…
2019-04-22 11:24类目:美酒笔记

秋天,来一杯风格强劲的纳河谷葡萄酒

天气转冷的时候,酒体饱满,风格强劲的红葡萄酒开始受欢迎,而提到强劲的风格,自然要属罗纳河谷的西拉。西拉(Syrah)是罗纳河谷北部最为独特的红色葡萄品种,它的产量很低,种植稀少,只能在条件适宜的土壤中种…
2019-04-22 11:24类目:美酒笔记

感恩节,火鸡与葡萄酒更配!

今天是感恩节,这个节日里火鸡是一大特色美食,除了烤制之外,火鸡有各种做法,不同的做法常常搭配不同类型的葡萄酒。烤火鸡是感恩节最常见的佳肴,还会在火鸡肚子里填充各种调料、面包、胡萝卜、芹菜等食物,烤…
2019-04-22 11:24类目:美酒笔记

纳河谷葡萄酒这样搭配美食最适合!

罗纳河谷葡萄园拥有风格多样的葡萄酒,干红、干白、甜白的品质都很好,完全能满足搭配不同风味菜肴的需求。我们整理了一些关于如何用来自罗纳河谷葡萄园的美酒配餐的建议,请笑纳!如果,餐桌上牛羊肉较多,建议…
2019-04-22 11:24类目:美酒笔记

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