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颜色越深,葡萄酒的质量越好?

葡萄酒的颜色会透露许多秘密,你知道吗?只需仔细观察一杯酒的颜色,就能了解这款酒的许多信息,例如品种、产地乃至风格、年龄等等。不过,很多时候我们喝酒的环境都光照不足,大多数人也从没有在良好光线的条件…
2019-04-22 11:19类目:美酒笔记

葡萄酒为什么要摇杯?

品尝葡萄酒之前,很多人都会轻轻地摇杯。那么,摇杯究竟有什么作用呢?怎样摇杯才是正确的姿势?为什么要摇杯? 品饮葡萄酒可以大致分为以下三大步骤:见、闻、尝,分别对应颜色、香气和口感的感官享受。而其中葡…
2019-04-22 11:19类目:美酒笔记

喝剩的葡萄酒到底要如何保存?

买了好酒却不舍得马上开瓶喝掉,或者是为了重大节日、生日等特别的日子而提前准备的名贵好酒,因此要在家中存放一段时间。遇到上述情况,你可要特别注意葡萄酒的存放条件,否则等到你满怀期待地开瓶之时很可能会…
2019-04-22 11:19类目:美酒笔记

这份高级酒单,你能猜出它来自哪吗?

分享一份高级酒单: 1、2011 年约瑟夫杜鲁安蒙哈榭特级园干白Montrachet Grand Cru Joseph Drouhin Marquis de Laguiche 2011约瑟夫杜鲁安酒庄(Maison Joseph Drouhin)于1880年创建在法国勃艮第(Burgundy)第…
2019-04-22 11:19类目:美酒笔记

为什么有的人觉得葡萄酒都是一个味儿?

相信各位小伙伴身边肯定有那么几个不怎么喜欢葡萄酒的朋友。他们告诉我们不喜欢葡萄酒的原因大概是:“葡萄酒都一个味!葡萄酒涩巴巴,酸兮兮,有什么好喝?你看我架子上的那几瓶,明明都不一样,味都一样喝啥呀…
2019-04-22 11:19类目:美酒笔记

春天喝什么葡萄酒好?

最美人间四月天,现在可正是春意正浓的时候呀!不过除了姹紫嫣红的花朵、枝头新冒出头的绿芽,还有一份微醺不醉人的春日酒单,给你带来春天的气息,喝出春天的滋味哟~好喝貌美、小酌不醉的春日酒单来袭,一口喝出…
2019-04-22 11:19类目:美酒笔记

葡萄酒奇葩的品鉴方法

小伙伴们是怎么挑酒选酒的呀?有哪些鉴酒方法呀?葡萄酒江湖各种鉴酒传闻比比皆是,比如“老藤葡萄酒才是好酒”、“凹槽深的才是好酒”、“软木塞的才是好酒”、“过桶的才是好酒”、“挂杯多的才是好酒”、“买…
2019-04-22 11:19类目:美酒笔记

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