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新手入门该喝什么红葡萄酒?

以前喜欢喝白酒,听说葡萄酒更养生,现在换喝它试试。不过,作为葡萄酒入门的新手,该喝什么样的葡萄酒呢?俗话说,萝卜青菜,各有所爱,葡萄酒中有不同的香气,什么样的葡萄酒又适合入门呢?以下推荐 5 种葡萄酒…
2019-12-17 17:03类目:知识经验

2019 年新西兰年度葡萄酒竟然不是长相思?

新西兰年度葡萄酒大赛(NZ Wine of the Year Competition),过去叫作新西兰航空葡萄酒大赛(Air New Zealand Wine Awards),是由新西兰酒农协会(New Zealand Winegrowers)发起的,新西兰最著名的本土葡萄酒大…
2019-12-05 14:33类目:知识经验

西班牙最大的白葡萄酒产区迎来新分级系统

西班牙最大的白葡萄酒产区卢埃达(Rueda)实施了新的葡萄酒分级系统,并批准了包括西拉(Syrah)在内的几个新葡萄品种。一起来看看有哪些变化吧↓↓↓1、新分级系统及各等级名称卢埃达 DO(Denominacion de Orige…
2019-11-29 16:02类目:知识经验

解密:澳洲红葡萄酒之魂——西拉

提到火锅,我们会想到重庆提到绿茶,会想到西湖龙井......这世界上优秀的东西都有独特的原产地烙印就像提到西拉很多人脑海里首先浮现的是澳大利亚在澳大利亚,西拉享有“澳洲红葡萄酒之魂”美誉只要有葡萄的地方…
2019-11-27 13:47类目:知识经验

各个葡萄品种最贵的酒款是什么?

那些最顶级的葡萄酒永远让人心神荡漾。虽然我喝不起这些酒,但是完全不妨碍我有事没事打开wine searcher看看价格和涨幅。这些顶级的葡萄酒真的是越来越贵,涨幅远远超过经济和工资的涨幅。我觉得这种伤痛不能让我…
2019-11-15 14:58类目:知识经验

西拉vs设拉子:到底有没有区别?

同样的一种葡萄,却有西拉(Syrah)和设拉子(Shiraz)两个名称,到底为什么?表面上来看,两者除了名字不同以外毫无二致,但是这两种葡萄酒真的完全一样吗?起源 西拉葡萄最早种植在法国罗讷河谷(RhoneValley)…
2019-11-04 11:02类目:知识经验

法国埃米塔日:顶级西拉产区,曾助攻波尔多

埃米塔日(Hermitage)是法国罗讷河谷(Rhone Valley)北部最知名的葡萄酒产区之一。据说早在 18、19 世纪时期,埃米塔日葡萄酒的价格已经高于绝大多数法国葡萄酒,仅次于波尔多(Bordeaux)一级名庄!有野史记载…
2019-10-09 10:02类目:知识经验

罗第丘:顶级西拉产区,看这 12 点就够了!

罗第丘(Cote-Rotie)是一片烘烤的山丘,是法国北罗纳河谷(Northern Rhone Valley)最北端的产区,是北罗纳河谷特级村中知名度非常高的一员,造就 31 款罗伯特•帕克(Robert Parker)满分酒,以出产世界顶级的…
2019-08-26 10:01类目:知识经验

20 种典型葡萄酒的特点!盲品一点都不难

盲品没有头绪?没有关系,今天小编就从典型葡萄酒的角度,分析 20 种典型红白葡萄酒特点,为大家盲品稍微扫清障碍。一、什么是典型葡萄酒? 典型葡萄酒通常指代某一特定风格和种类的葡萄酒。比如说来自波尔多(Bo…
2019-05-30 13:40类目:知识经验

全球十大最贵西拉葡萄酒,你喝过几款?

西拉是国际性葡萄品种之一,在全球许多范围都有种植,尤其是澳大利亚,西拉在这里有着非常出色的表现,创造出了许多的顶级佳酿,纵观全球,采用西拉酿造的美酒也不在少数。以下便是 Wine Searcher 统计的十款最贵…
2019-04-22 11:24类目:美酒笔记

全球不同产区的西拉,有什么特点?

小编整理了各个产区西拉的特点,想要购买西拉葡萄酒的酒友也可以根据自己的口味有目标地挑选了。一、西拉的品种特性 西拉是一个古老的国际葡萄品种,原产法国,现在世界上大部分葡萄酒产国均有种植。在法国、西班…
2019-04-22 11:24类目:美酒笔记

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