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起泡酒
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除了香槟还有什么好喝的
起泡酒
?
香槟对很多人来说应该是不陌生的,对了解不多的人讲,往往将其与起泡酒划上等号。其实不然,香槟(Champagne)是起泡酒的一种,但是起泡酒不一定就是香槟。因为只有在法国香槟地区出产,选用指定的葡萄品种(霞多…
2019-12-20 11:02
类目:
知识经验
起泡酒
大起底,凭啥香槟就那么高贵冷艳?
香槟一直以来都被赋予了喜庆、祝福等特殊意义,往往在庆祝重要活动的时候闪亮登场,随着那“蹦”的一声,将氛围推向高潮。可以说作为起泡酒大家族中的关键一员,香槟不管是颜值、口感还是价格,都妥妥的是“高岭…
2019-11-13 14:21
类目:
知识经验
都是白
起泡酒
,“白中白”和“黑中白”香槟到底有什么区别?
在选购香槟的时候,很多人都会被一些香槟的“术语”所迷惑:例如,究竟什么是“白中白”和“黑中白”香槟?在香槟的分类之中,除了一眼就能识别的桃红香槟(Rosé)之外,其余的香槟都是白起泡酒。那么,为什么又…
2019-11-11 11:42
类目:
知识经验
丘吉尔竟然拿梦露的泡泡浴液来喝?
我们都知道性感女神玛丽莲·梦露每天睡前用香奈儿5号香水,其实除了香奈儿5号香水,梦露还对一种特定的“浴液”情有独钟。她不仅曾用350瓶这种浴液洗过一场盛大的泡泡浴,每天早上她还要喝上一杯。英国首相丘吉尔…
2019-10-25 11:22
类目:
知识经验
想喝起泡却不敢开瓶,别怕,一招教你帅气开瓶!
随着清脆的开瓶声,欢迎来到泡泡的世界。炎炎夏日,不抽空“吨吨吨”地喝几口起泡,简直就是对绳命的辜负~那么问题来了,有不少朋友虽然“垂涎”起泡的美味,却迟迟不敢开瓶,生怕手一抖,酒塞就像暗器一样飞出去…
2019-10-22 14:42
类目:
知识经验
起泡酒
如何花式开瓶?一言不合就“开削”!
如果说静止葡萄酒的开瓶器十分千奇百怪,那么可以徒手开瓶的起泡酒就更加就地取材了,花式开起泡甚至被很多人用来“炫技”!他们都是怎么做的呢?其实要点只有一个字——“削”!相传,削香槟的传统起源于拿破仑…
2019-10-12 09:21
类目:
知识经验
葡萄酒开瓶后还能放多久?
很多朋友去超市的时候,拿起商品的第一件事就是看保存期限,而购买食品时,更是一丝不苟的检查出产日期与有效期限。相信养成这良好购物习惯的你,在拿起一瓶葡萄酒时,一定困惑于找不到开瓶后的保存期限,并对上…
2019-10-11 14:21
类目:
知识经验
入门:香槟和其他
起泡酒
,到底有何区别?
香槟一直以来都是许多起泡酒爱好者的最爱,它的泡泡、独特的笛型杯以及带有贵气的颜色都很容易让人着迷。正因如此,香槟几乎成为节庆聚会的必备饮品。可是咔嚓君发现,大部分人对香槟的知识都非常欠缺,许多人就…
2019-09-29 13:21
类目:
知识经验
卡瓦(Cava)
起泡酒
为什么被称为“西班牙的香槟”?
相比起风头正劲的意大利普罗塞科(Prosecco)起泡酒,西班牙的卡瓦(Cava)显得有些低调。实际上,Cava未能取得像普罗塞科一样的成功,很大程度是因为许多消费者对它有所误解。西班牙的加泰罗尼亚地区(Catalonia…
2019-09-23 10:21
类目:
知识经验
置顶
英国葡萄酒公司推出低卡洛里,低酒精度
起泡酒
总部位于康沃尔郡的英国葡萄酒公司Wild Botanicals日前推出了两款低卡洛里,低酒精度的起泡酒,其酒精度只有0.5%。图片来源于:thedrinksbusiness这两款起泡酒的名字分别叫做Blush和Nude,据说这两款起泡酒包括8…
2019-09-11 09:28
类目:
知识经验
我敢打赌,这绝对是每个人爱上葡萄酒必经的 7 个阶段!
葡萄酒的世界并不是单一的,有的人进来看了一眼又走了,也有人在葡萄酒的世界进进出出,但有人来了,就再也没有离开过。他们就如同和葡萄酒谈了一场马拉松式恋爱,经历一站又一站……第 1 站:小甜水典型代表:阿…
2019-09-02 11:42
类目:
知识经验
为什么
起泡酒
≠香槟?
香槟一直以来都是许多起泡酒爱好者的最爱,它的泡泡、独特的笛型杯以及带有贵气的颜色都很容易让人着迷。正因如此,香槟几乎成为节庆聚会的必备饮品。可是大部分人对香槟的知识都非常欠缺,许多人就连香槟和起泡…
2019-08-19 12:00
类目:
知识经验
什么是香槟?两者有什么区别?
起泡酒(Sparkling Wine)开瓶那秒,“砰”的一声,那是庆祝的礼炮,众人齐声欢呼,那是喜庆、那是快乐。起泡酒给人带来无数的欢呼雀跃,但是小编偶尔会发现,有人会将起泡酒和香槟(Champagne)的概念混淆,将两…
2019-07-25 13:40
类目:
知识经验
喝香槟比喝红酒醉得快,到底为什么?
香槟(或者其它起泡酒)在葡萄酒里面酒精度并不算很高,但是喝起来却特别容易醉,这究竟是印象流还是真相?香槟的酒精度高吗?一般来说,醉酒的根本原因在于酒精的摄入量。换句话说,无论你喝的是啤酒、白酒还是…
2019-05-29 15:21
类目:
知识经验
你造
起泡酒
是怎么酿造的吗?
喝了许多起泡酒,品了很多香槟(Champagne),却不知道它们是怎么酿造而成的。其实,从一颗颗圆润饱满的果实,蜕变成带有独特气泡的起泡酒,这个过程或长或短,或复杂或简单。通过了解酿造起泡酒的几种方法,有助…
2019-05-20 08:23
类目:
知识经验
开不开心,都来杯
起泡酒
吧
如果生活缺乏仪式感,那不如开瓶起泡酒吧,如果生活要有仪式感,那不如也开瓶起泡酒吧。绵密的气泡,伴随着嘶嘶的声音,成串儿成串儿地从杯底升腾。当气泡穿过酒液,达到顶部,将浓郁的果香随之爆开时,那一刻,…
2019-05-15 08:35
类目:
知识经验
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