现在是抓狂区分的第三部分，我们接着学习, 拎清“葡萄牙杜罗河法定产区（Douro DOC）&西班牙杜埃罗河岸（Ribera del Duero）”当中的“西班牙杜埃罗河岸（Ribera del Duero）” ！！！
西班牙杜埃罗河岸（Ribera del Duero）
西班牙，与葡萄牙大面积接壤，位于欧洲西南部伊比利亚半岛，西邻同处于伊比利亚半岛的葡萄牙，北濒比斯开湾，东北部与法国及安道尔接壤，西北面临大西洋，东临地中海，南隔直布罗陀海峡与非洲的摩洛哥相望．在伊比利亚半岛上西班牙面积最大。
西班牙中部为温带大陆性气候，北部和西北部沿海属海洋性温带气候，南部和东南部属地中海气候．西北部较湿润，内陆和东南部较干燥．
杜埃罗河岸（Ribera del Duero）该产区葡萄园坐落于伊比利亚半岛（Iberian Peninsula）北部高原，属于大陆性气候，受大西洋影响较弱，冬季非常寒冷，夏季炎热，昼夜温差非常显著，使葡萄成熟期放缓，葡萄酸度极高。海拔高达800米。在这样的海拔高度下，在葡萄生长的季节，白天高温，夜间凉爽，这有利于葡萄积累香气物质和保留活泼的酸度。该产区土壤较松散，并不十分肥沃，石灰质成分比重非常高，地势最高的山坡，土壤中还含有少量的石膏等有益成份。此外，杜埃罗河（Duero）还为此处葡萄的生长提供了水源。
该产区最严重的危害因素是春季的霜冻，时常导致葡萄产量骤减。年平均降雨量在450至500毫米，所以只有在夏季的16个星期里无需担心霜冻的出现，种植者们需要对葡萄进行更细心的照顾。
该产区以高品质的红葡萄酒最负盛名，其中最棒的红葡萄酒在世界各地都享有很高的声誉。该产区几乎将全部精力都放在红葡萄酒的生产上，使用最多的红葡萄品种是丹魄（Tempranillo，当地人称为Tinto Fino），占所有酿酒葡萄总量的81%。用其酿造出来的葡萄酒颜色深浓，单宁紧实，结构均衡，香气复杂，且品种多样，不仅有口感清新、果味十足的新酒，还有口味复杂醇厚的特级珍藏陈酿。特别是那些最好的酒，经过十年的陈酿后仍可继续陈酿几十年，使其品质更为完美，直至巅峰。
另外，主要用歌海娜（Garnacha）酿造桃红酒，一些酿酒厂还会使用少量波尔多（Bordeaux）葡萄品种来混合酿造。该产区其它红葡萄品种还包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、马尔贝克（Malbec）和美乐（Merlot）。杜埃罗河岸种植的唯一的白葡萄品种是阿比洛（Albillo），用其酿制的酒主要供当地消费。
该产区出产的非常有名的葡萄酒包括：西班牙酒皇 ：Vega Sicilia（贝加西西利亚）；以及，堪称西班牙红酒中最贵的：Dominio de Pingus (平古斯），被誉为“膜拜酒”，一款平古斯酒庄平古斯DO干红葡萄酒（2011年）价格可以达万元。
杜埃罗河岸于1982年升级为DO法定产区，但早在1864年就创立了产区的第一个酒庄——贝加西西里酒庄（Vega Sicilia）。该酒庄最著名的酒款要数“Unico”（“唯一、特别”之意）。作为旗舰作品，该酒采用了相当大胆的陈酿方式：“Unico”发酵结束之后会首先进入全新法国橡木桶中吸收香气，然后换到旧美国橡木桶软化酒体，之后再放入新桶中进行最后的陈酿。该酒至少要经过10年才能上市。
距离贝加西西里亚酒庄不足2公里便是平古斯酒庄Dominio de Pingus 。该酒庄由丹麦酿酒学家彼得（Peter Sisseck）于1995年创立。彼得充分利用添普兰尼洛(Tempranillo)（又名：丹魄）口味浓郁的特点，在1995年酿制出第一款年份酒，取名为“Pingus”。美国酒评家罗伯特.帕克（Robert Parker）评价此酒：“这是我所品尝过的最棒的红葡萄酒之一”。除了正牌酒“Pingus”外，该酒庄还酿制“Flore de Pingus”副牌酒。
比起西班牙其他产区的葡萄酒来说，大多数西班牙本地人更喜欢杜埃罗河岸（Ribera del Duero）自家酿造的葡萄酒，因为他们认为这才是西班牙人自己喝的酒。
