红葡萄酒-百科知识搜索-第5页-酒一搜

置顶红葡萄酒色泽的秘密

品酒的第一道步骤为观察颜色，酒液色泽的深浅浓淡，都透露出这杯葡萄酒的秘密与特质，想要初步了解葡萄酒的品 ...

2018-01-20 10:42类目：品酒学院

置顶简单易学的红葡萄酒炖鸡

葡萄酒不仅可以用来喝，而且还可以用来做菜，在这里我们来学习一道十分简单的菜肴，红葡萄酒炖鸡。材料： 1、 ...

2018-01-16 08:34类目：餐酒搭配

置顶红葡萄酒与白葡萄酒适饮温度分别是多少？

不同类型的葡萄酒其适饮温度也不相同，因为葡萄酒中的单宁、酸度、酒精度、香气和甜度等都会受温度的影响 ...

2018-01-13 09:38类目：品酒学院

置顶红葡萄酒常见的四种风格

不同的红葡萄酒在风格上有着很大的差别，不过在大体上红葡萄酒可以分成以下四种风格：酒体轻盈芳香型、口感 ...

2018-01-12 10:05类目：知识博览

置顶为什么喝红葡萄酒后舌头、嘴唇会发黑？

一些刚开始学着饮葡萄酒的人，还不能够理解葡萄酒的基本特性，经常发生误解优质酒的事情，而对了解葡萄酒的人 ...

2018-01-11 15:27类目：知识博览

置顶单宁：红葡萄酒中的灵魂物质

单宁是英文Tannins的译名，是一种酸性物质，主要源于葡萄皮和葡萄籽，是葡萄酒中所含有的两种酚化合物的其中 ...

2018-01-09 13:47类目：知识博览

置顶桃红葡萄酒的特点及配餐

葡萄酒界有句俗话：红酒配肉，白酒配鱼，其它的配桃红。这句话未必是酒菜搭配的金科玉律，却点出桃红酒的平易近 ...

2018-01-09 09:52类目：餐酒搭配

置顶按风格选酒，桃红葡萄酒的选酒指南

若说有些桃红葡萄酒(RoseWine)是最Man、最具成熟气概的酒，应该没有人会信，毕竟是"桃红色"，但至少会让你开 ...

2018-01-08 14:40类目：选酒知识

置顶什么是桃红葡萄酒 Rose Wine?

什么是桃红葡萄酒?!其实很简单，只要红葡萄酒(RedWine)没有很红就是玫瑰红或桃红葡萄酒(RoseWine)，这种粉 ...

2018-01-06 15:47类目：知识博览

置顶红葡萄酒是如何酿成的？

葡萄在成熟后便含有果糖、果酸，所谓酿造葡萄酒，简单来说，只是把葡萄压榨后的果汁，在发酵过程中将果糖转换成 ...

2018-01-05 13:51类目：酿造储存

置顶充满浪漫与柔情色泽的桃红葡萄酒

又到了年底跨年的时刻了，想要喝点小酒，但又不想醉得不省人事，来点清爽又香甜的桃红葡萄酒吧！桃红葡萄酒(Ro ...

2018-01-02 11:12类目：选酒知识

置顶红葡萄酒与白葡萄酒你更喜欢哪一种？

在中国，葡萄酒常常被简称为“红酒”，人们印象中的葡萄酒，基本也都以红为主。为了顺应这种习惯，还常常闹出过 ...

2017-11-20 11:30类目：品酒学院

置顶全面了解干红葡萄酒的意义及特点

在我们平时接触到的葡萄酒中，“干红”一词非常常见。不过对于葡萄酒新手而言，究竟什么是干红都似乎难以把 ...

2017-11-14 16:20类目：专业术语

置顶单宁，红葡萄酒的支柱

“我讨厌喝红酒，因为很涩！” 不知道是不是常听到不喝酒的朋友这样讲呢？在品酒的五个术语中，我们特别提到了 ...

2017-11-10 17:21类目：专业术语

置顶一张图解决选购红葡萄酒的困惑

你是否常常在选酒时不知该如何下手？在餐馆点酒时，就点个名字念起来顺口的；在商场选酒时，就选个酒标看起来顺 ...

2017-11-07 17:31类目：选酒知识

置顶【爱默酒庄】南园火烈鸟干红葡萄酒

著名国际品酒师让路.克先生说：“这是一款国际风格和意大利传统风格的完美结合体，再配合独一无二的独特自然环境，它不仅是一款优秀的葡萄酒酒，更是一个独特的伟大艺术作品，诠释了人类智慧和自然环境的完美融合…

2017-10-31 12:04类目：选酒知识

置顶葡萄酒的粉红甜心-桃红葡萄酒（Rose）

当葡萄酒的颜色不太红的时候，我们就将其称之为桃红葡萄酒。从技术上说，桃红葡萄酒的酿造技术与红葡萄酒略 ...

2017-10-14 15:30类目：专业术语

置顶【爱默酒庄】金园金色贵族干红葡萄酒

由于金色贵族的葡萄园阳光充沛，干旱少雨，再加上庄主对产量的严格控制和对质量的极致苛求，使得结出的葡萄果实异常浓缩。在自然发酵的情况下，可发酵出15°酒精，酒液中还能存有少量残糖，可见葡萄果实浓缩度之…

2017-10-13 16:20类目：选酒知识

置顶红葡萄酒女孩VS白葡萄酒女孩，你是哪一派？

你或是周围的姐妹们有人爱红酒有人爱白酒，其实喜好和个性也有很大的关联，以下列举几点，好像有一点点准耶！ ...

2017-09-21 16:14类目：选酒知识

置顶葡萄酒知识：开瓶后的红葡萄酒能放多久？

每个食品都有保存期限，可偏偏葡萄酒瓶上就是不会标注保存期限，那么究竟葡萄酒开瓶后可以保存多久呢？相信 ...

2017-09-18 14:46类目：酿造储存

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当提及法国，西班牙，阿根廷或新西兰时，你会想起什么葡萄酒…

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不懂欣赏香槟的人，喝香槟像可乐雪碧一样。懂得欣赏香槟的人…

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