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置顶在喝葡萄酒的同时，怎么做品酒笔记

想要提高自己的葡萄酒品鉴水平，除了不断的学习葡萄酒知识和多喝葡萄酒之外，更需要将我们所喝的酒记录下来 ...
2018-03-01 14:10类目：品酒学院

置顶如何在酒类专卖店选购葡萄酒？

如果你是一个葡萄酒的初级者，当你看到专卖店里琳瑯满目的葡萄酒时，你却不敢跨进那扇门。因为它会让你觉得 ...
2018-03-01 11:05类目：选酒知识

置顶如何判断葡萄酒已到达适饮期？

很多人一定会想，葡萄酒的特性是越陈越香，这样说只能说对一半，因为有的葡萄酒一酿好就是最佳风味，所以希望出 ...
2018-03-01 10:32类目：品酒学院

置顶认识酿出高酸度葡萄酒的葡萄品种

酸是红、白、桃红葡萄酒口感中的重要组成部分。合适的酸度可以令你品尝葡萄酒时感觉更加新鲜、清爽，而酸 ...
2018-02-28 16:05类目：品种知识

置顶如何简易描述葡萄酒的酒体？

葡萄酒在口中的重量，本质上是指水果、单宁和酒精积累的影响。只要稍加练习，你也可以像品酒师那样去描述葡 ...
2018-02-28 14:16类目：专业术语

置顶如何分辨葡萄酒的酸与单宁?

如果葡萄酒的味道过于偏酸，会让有些人因不喜欢这种酸味，而变得不喜欢喝葡萄酒。其实，酸度是使葡萄酒成为最 ...
2018-02-28 13:47类目：品酒学院

置顶在澳洲成名的世界巨星葡萄品种西拉(Syrah/Shiraz)

澳洲的明星西拉子（Shiraz），在法国的北隆河被称为西拉（Syrah）。是除了赤霞珠(CabernetSauvignon)以外另一个长 ...
2018-02-28 09:47类目：品种知识

置顶餐厅葡萄酒点酒品酒秘籍

葡萄酒规矩百百种，从点酒开始到亲口品尝葡萄酒，相信应该大家对品酒的认知都带着那么一点朦胧。不想要在高 ...
2018-02-28 09:21类目：知识博览

置顶意大利北部最知名的白葡萄品种柯蒂斯

柯蒂斯（Cortese）是意大利北部最知名的白葡萄品种之一，这是一个高酸的葡萄品种，且产量很高，因此在培育该品种 ...
2018-02-28 09:07类目：品种知识

置顶西班牙葡萄酒分级制度详解

在旧世界葡萄酒中，西班牙也是一个历史悠久，有当地特色的重要葡萄酒生产国，西班牙葡萄酒也有雷同于法国与意 ...
2018-02-27 14:33类目：

置顶到底怎样的葡萄酒是好酒？

这是个很难回答的问题，因为很难让人相信你是在认真回答，而不是打哈哈随便敷衍的。“如果觉得喝起来喜欢，那 ...
2018-02-27 14:03类目：品酒学院

置顶葡萄酒瓶封上的神奇小孔

不知道各位酒友有没有注意过，有时候一瓶葡萄酒的瓶封上有几个小孔。大家或会疑惑是这瓶酒被人动过了吗还 ...
2018-02-27 10:21类目：酒器酒具

置顶饮用温度对葡萄酒的影响

储存葡萄酒时有温度讲究，喝葡萄酒同样也有着温度讲究，温度是影响葡萄酒口感的一个重要因素，它会影响着葡萄 ...
2018-02-27 10:18类目：品酒学院

置顶喝贵腐甜白葡萄酒的你需要了解这些

贵腐甜白葡萄酒以其饱满的酒体、复杂的结构、甜蜜的口感和精致的香气成为甜渣党的最爱，当然喝好酒肯定会 ...
2018-02-27 10:04类目：品酒学院

置顶新手必看的加州葡萄酒产区懒人包

不认识这几个加州精华产区，别说你懂美国酒！ 讲到美国酒大家都知道纳帕谷(NapaValley)。纳帕谷有着众多的 ...
2018-02-26 17:11类目：

置顶如何品评葡萄酒？

葡萄酒的品尝是一门学问，品尝并不是喝酒，品尝是一种学问。譬如欣赏一幅画、听一曲音乐，如果你没有美术与音 ...
2018-02-26 15:54类目：品酒学院

置顶葡萄酒开瓶也是一门学问 你用哪种开瓶器？

喝酒喝出心得后，该有的相关配件可一样都少不了！选择一个适当的开瓶器来开葡萄酒，原来也是一门大学问！以下为 ...
2018-02-26 15:30类目：知识博览

置顶酒标解读 | 通过酒标信息了解葡萄酒风格

拿到一瓶葡萄酒时，能通过酒标得到一些信息，通过这些信息等于未尝其风味前，便已对其背景有了基本认识。 1、 ...
2018-02-26 08:44类目：知识博览

置顶酿酒葡萄和一般食用葡萄到底差在哪？

身为葡萄酒迷，也许你常喝葡萄酒，但你知道酿酒用的葡萄和平常我们在吃的葡萄完全不同吗？那么酿酒葡萄有什么 ...
2018-02-24 15:00类目：品种知识

置顶最适合搭配中式年菜的葡萄酒！

过年过节还在犹豫该选什么酒搭配中式年菜吗？就让小编为你推荐五种无敌搭餐酒款！ 在葡萄酒的餐酒搭配中，中 ...
2018-02-24 14:03类目：餐酒搭配

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