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霞多丽相关的搜索结果

找到32条

置顶霞多丽和维欧尼的差异

霞多丽和维欧尼两者都是酒体饱满的白葡萄酒，通常经橡木桶陈酿后产生奶油的味道。但是，如果你专注于霞多丽 ...
2016-04-28 11:36类目：知识博览

置顶看图学葡萄酒知识——霞多丽(Chardonnay)葡萄酒

霞多丽(Chardonnay)葡萄品种是世界上最著名的白葡萄品种之一，是很出众的品种。霞多丽本身的香气并不是很 ...
2016-03-03 15:38类目：品种知识

置顶霞多丽之气候及酒庄对葡萄酒的影响

我的WSET2级培训从一款勃艮第普伊富塞（Pouilly-Fuisse）霞多丽（Chardonnay）葡萄酒开始，还有一款霞多丽来自新西兰马尔堡（Marborough），非常好的开始。法国葡萄酒中的奶油质感与新西兰葡萄酒清新感之间的对比…
2015-12-04 11:19类目：品种知识

置顶智利霞多丽推荐

在智利，尤其是利马里山谷（Limari Valley）是毋庸置疑的明星葡萄酒产地。以下是《醇鉴》两位专家推荐的10款来自智利的霞多丽（Chardonnay）葡萄酒。
2015-10-10 15:22类目：选酒知识

置顶一张表格解读霞多丽葡萄酒的香气

霞多丽(Chardonnay)葡萄酒是我们日常生活中见到最多的白葡萄酒之一，它有多种多样的风格，但能喝出其中奥妙的却在极少数，对专业水平的要求着实较高。下面一张表格汇集了各种风格霞多丽葡萄酒的常见香气，下次再…
2015-09-11 12:08类目：品酒学院

置顶为何夏布利产区只有霞多丽一款法定酿酒葡萄呢？

当我们平时提起夏布利(Chablis)，大家脑海中必然会想到霞多丽（Chardonnay）。夏布利——勃艮第（Burgundy）的“黄金大门”，位于勃艮第的最北部，是举世闻名的法定葡萄酒产区，也是一个酿酒历史非常悠久的小镇。…
2015-07-31 11:29类目：

置顶霞多丽的天堂：勃艮第

勃艮第，可谓是葡萄酒界的大明星。勃艮第位于法国东部，拥有着悠久的酿酒历史和浓厚的酿酒文化。这里凉爽的大陆性气候，使得该产区出产全世界最好的黑皮诺（PinotNoir）和霞多丽（Chardonnay）。霞多丽是世界三大…
2015-05-06 09:28类目：

置顶凉爽气候下的澳大利亚霞多丽葡萄酒

尽管现在的通讯技术已然很是发达，但是要剔除一些葡萄酒世界里的呆板印象还是非常困难。比如，很多人仍在认为德国葡萄酒都是甜的，桃红葡萄酒只适合女生，所有葡萄酒都会随着陈年而变得越来越好等等。这其中最…
2013-09-11 14:28类目：品种知识

置顶勃艮第白：最重要的霞多丽酒品

霞多丽（Chardonnay）目前在很多国家都是最受欢迎的白葡萄酒品，而用霞多丽酿成的最重要的酒品就是勃艮第白葡萄酒（BurgundyWhite）。目前，法国以外的酿酒师在酿制霞多丽葡萄酒时，仍以勃艮第白为样板。此外，只…
2013-09-11 08:56类目：品种知识

置顶霞多丽与赤霞珠：全球最流行的白葡萄酒与红葡萄酒

虽然全世界的葡萄种类纷繁，但只有少数的葡萄品种在占据着葡萄酒市场，且能得到全世界葡萄酒爱好者的欢迎。由于整体上的葡萄酒工业和农业都处在不断的变化之中，所以没有证据显示，究竟是哪一个葡萄品种的种植是…
2013-09-11 08:23类目：品种知识

置顶霞多丽风潮再度来袭

霞多丽（Chardonnay）是全球最好的葡萄品种之一，多年来却一直“承受着”常人无法想象的压力，这其实是个悲剧。上世纪80年代末，人们对霞多丽的狂热达到了顶峰状态，因此得到了广泛的种植。到了90年代末，世界各…
2013-09-11 08:22类目：品种知识

置顶霞多丽

霞多丽为白葡萄品种，是世界上最著名的白葡萄品种之一，是很出众的品种。霞多丽本身的香气并不是很浓烈，事实上比较淡雅，可塑性很强。它能很好的与橡木结合，表现良好的橡木风味；也能很好的与酒泥结合，表现和…
2024-05-20 08:40类目：葡萄品种

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