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置顶欧洲美食美酒和香水瓶是起源哪些的地方呢？

欧洲是一个著名大洲，这里的国家众多，文化也是极其繁荣的，这里拥有许多文化特色，那么，欧洲美食美酒和香水瓶是起源哪些的地方
2019-09-17 08:25类目：品种知识

置顶旧世界葡萄酒：葡萄酒历史起源于欧洲

欧洲的葡萄酒来自古老的传统。葡萄酒被认为是健康的。葡萄酒和其他酒精饮料在古代非常受欢迎，因为水喝起来不安全。由于经济原因
2019-08-14 10:13类目：世界酒史

置顶Autentisté——欧洲啤酒之都的葡萄酒之光

捷克是世界公认的啤酒生产大国，最初的比尔斯纳啤酒就产自捷克。捷克连续23年都是世界上人均啤酒消费量最大的国家。捷克的人均啤
2019-01-12 08:32类目：知识博览

酿酒葡萄品种：终极维欧尼葡萄指南

性感”、“享乐”和“诱人”？用来描述维欧尼的词语可能相当活泼，但是维欧尼爱好者喜欢浓郁、花香和成熟果实的特征，这使得这
2018-11-15 10:55类目：品种知识

置顶辽宁桓仁冰酒被列入中国—欧盟地理标志互认互保产品清单

近日，经中国商务部、质检总局推荐，辽宁桓仁冰酒成功列入“中国—欧盟100+100地理标志互认互保”产品公示 ...
2018-09-13 14:31类目：酿造储存

置顶来自隆河的骄贵白葡萄 - 维欧尼(Viognier)

霞多丽(Chardonnay)的风格多元受到爱酒人士们喜爱。由清瘦高酸，到饱满软滑的风格，都能借由酿酒师的巧手呈 ...
2018-07-16 09:24类目：品种知识

置顶来自隆河的骄贵白葡萄 - 维欧尼(Viognier)

霞多丽(Chardonnay)的风格多元受到爱酒人士们喜爱。由清瘦高酸，到饱满软滑的风格，都能借由酿酒师的巧手呈 ...
2018-06-12 09:58类目：品种知识

置顶一张图了解法国维欧尼葡萄酒

维欧尼（Viognier）是一个芳香型的白葡萄品种，产自法国南部。用其酿造的葡萄酒结构很好，酒体圆润，酸度适中，具有 ...
2018-01-20 10:09类目：品种知识

置顶红酒玫瑰软欧的家常做法

欧式面包以德国、奥地利、法国、丹麦等国家的面包为代表。最具代表的有德国的碱水面包(Prestrel)、法国 ...
2016-12-08 09:36类目：餐酒搭配

置顶经济周期与英国脱欧酒业的转折点

经济周期理论是西方一个非常重要的学派，专门研究经济周期。英国脱欧，其造成经济上的变化是必然的，也经历着 ...
2016-08-01 17:52类目：知识博览

置顶【酒鬼球迷们必看热点：欧洲杯和波尔多】

此刻2016年6月于法国波尔多举行的欧洲杯成为热门话题，波尔多出产的葡萄酒闻名于世，这下因欧洲杯而更加炙 ...
2016-06-16 14:13类目：知识博览

置顶霞多丽和维欧尼的差异

霞多丽和维欧尼两者都是酒体饱满的白葡萄酒，通常经橡木桶陈酿后产生奶油的味道。但是，如果你专注于霞多丽 ...
2016-04-28 11:36类目：知识博览

置顶薇帅聊电影葡萄酒学问【2】品酒欧巴都有一颗撩妹的心

仲基欧巴红酒kiss撩女神乔妹，撩妹技能满点get了无数少女梦，品酒欧巴都有一颗撩妹的心么？萌化了啊~
2016-04-16 16:42类目：知识博览

置顶如何从酒标识别真假葡萄酒-欧盟篇

作为葡萄酒采购商，欧洲购买葡萄酒筹备发货之前，必须仔细搜查酒标，看它否合适各类划定。是以，这礼拜我想给大 ...
2016-01-29 10:42类目：选酒知识

置顶维欧尼(Viognier)：备受酿酒师和消费者喜爱的葡萄品种

维欧尼(Viognier)，这种曾经出现过低谷，甚至几乎绝种的白葡萄品种，又如凤凰涅槃般重生了……如今，这种葡萄以及采用它酿造的葡萄酒都备受酿酒师和消费者的青睐，在各产区都有不俗的表现。在法国及其以外的地方…
2015-08-03 16:30类目：品种知识

置顶欧颂酒庄（Chateau Ausone）

欧颂酒庄（Chateau Ausone）是圣艾美隆产区内的两大超级酒庄之一，与白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）齐名，同时也是近年来人们常说的波尔多八大名庄之一。 欧颂酒庄（Chateau Ausone）的名称来源于一个传说，在…
2014-12-24 16:22类目：酒庄文化

置顶罗密欧与朱丽叶的同乡：苏瓦韦白葡萄酒

苏瓦韦（Soave）产区是意大利最著名的白葡萄酒产区，于1968年获得DOC称号资格。苏瓦韦葡萄酒主要用意大利东北部威尼托（Veneto）产区维罗那（Verona）东部山坡上生长的卡尔卡耐卡（Garganega）葡萄酿制而成，一…
2013-09-11 14:28类目：品种知识

欧盟葡萄酒地理标签法规

欧盟国家的葡萄酒产量占世界葡萄酒总产量的70%，葡萄酒消费量占全世界葡萄酒消费量的60%。2009年8月1日，欧盟颁布了新酒法，来监管欧盟葡萄酒的地理标识和标签规范。一方面可以更好的保护原产地命名，另一方面也…
2025-04-26 17:36类目：分级系统

置顶欧塞瓦

欧塞瓦（Auxerrois）是起源于法国阿尔萨斯（Alsace）洛林（Lorraine）产区的白葡萄品种。值得一提的是法国卡奥尔（Cahors）产区内的红葡萄品种马贝克（Malbec）也会被叫做“欧塞瓦”，但与这里介绍的白葡萄品种完…
2025-04-26 17:36类目：葡萄品种

置顶欧提玛

欧提玛（Optima）是德国最受追捧之一杂交葡萄品种。她由葡萄品种雷司令（Riesling）和西万尼（Silvaner）的后代与米勒图高（Muller-Thurgau）杂交培育而成的白葡萄品种。
2025-04-26 17:36类目：葡萄品种

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