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Beringer Vineyards位于Napa Valley一带，这个酒庄由来自的德国的Beringer 兄弟在1987年建造，是Napa Valley 历史最悠久的一直有进行红酒酿造的酒庄。这个酒庄也是第一个在美国开始酿造红酒的，因为回溯到1987年，美国人还只知道喝啤酒呢（是酒庄的导游姐姐说的~）。
进入酒庄的入口处，你可以选择是要2半小时tour,或者是1小时tour，价位不同。我选择的是一小时的。
酒庄的主要酿造地是一个依山而建的酒窖，将山体挖空，这样就形成了一个天然的恒温酒窖。
进入酒窖后，大家都有一次机会品尝放在酿造木桶里的红酒。
酒窖外还有现场音乐，大家可以在室外品红酒听音乐。
之后导游会大家进到一个品酒室里进行一次正式的品酒。你将品尝到三种不同的酒，同时配有四样不同的食物作为辅料，盐，葡萄，柠檬，甜品。
在体验了品酒之后，大家便会明白为什么红酒配牛排会那么美味了，因为牛排的咸味可以去掉红酒的涩味，这就是盐的作用了。
当然红酒配柠檬叶是一个很好的选择。三中红酒里有一种是desertwine, 颜色是金黄色的，跟普通红酒不同，它更甜， 因为很甜，所以与甜点配在一起便会别有一番风味。
不要被酒庄的古老的欧式城堡给欺骗了眼睛，这个酒庄的历史其实并不像大家所想象的那么悠久，小编也是事后搜索的时候才发现，酒庄最初对公众开放是在2007年。
