首页 百科 文化历史酒庄文化

对于法国的葡萄园,大家有没有去详细的了解过呢?

世界上有着许多的葡萄园,每一个地区的葡萄园都有着其独特的特色,而法国的葡萄园是十分有名的,那么,总之,大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

  对于法国的葡萄园,大家有没有去详细的了解过呢?

  论及葡萄园的美,不能不提到好莱坞影片《云中闲步》里那薄雾覆盖的墨西哥人的葡萄园。在群山环抱的山谷谷地,透过黑黝黝的树林、金黄的枯草和偶然混合其间的明艳小花交错在一起的自然屏障,一望无际、整洁分列的绿色葡萄架充盈于视野,好像仙境般使人迷醉。影片中那个深寒夜里,人们为了确保丰收的成果点起篝火,用浓热烟雾来驱赶冷气,防止葡萄被冻坏,男女主人公披上“蝴蝶的翅膀”,行走在藤蔓之间,挥舞着“翅膀”翩翩起舞的镜头,堪称葡萄酒电影史上最为华美的一幕。

  法国的葡萄园详情

  法国第一大葡萄酒品牌卡斯特集团首席造酒师弗朗西斯(francis)谈及影片中如诗如画般的情境时,有人问那么广受迎接的法国卡斯特·玛茜葡萄酒的葡萄园里是否真的产生过那给人以无尽联想的浪漫事件呢?弗朗西斯微微笑着说道,片子终归是一门艺术,虽源于生活,但通过加工却又会高于生活。

  葡萄种植是一件异常艰辛的事情,从春到夏到秋,果农们辛苦地劳动,细心地呵护着葡萄点滴的成长,犹如自己的孩子般周到。如果葡萄园在采摘前遭遇霜冻,对果农来说无疑将是致命打击。为了抵御霜冻的侵袭,波尔多产区很多酒庄的果农们会在葡萄架间点起一排排整齐的火堆,用这种温度较高的烟熏,来维持葡萄园的整体温度,保护葡萄的根部和果实,避免葡萄被冻伤冻坏,从而保证了葡萄酒的品质。

  业内把葡萄酒分为新旧两个世界,以法国、意大利等欧洲葡萄酒国家为代表的旧世界,有着悠久的葡萄酒历史和深厚的葡萄酒文化底蕴,他们更注重葡萄的本质,将葡萄酒视为艺术品般精雕细琢。从葡萄种植、葡萄采摘到葡萄酒的酿造,每个环节都有非常严格的标准和要求,也正是这样,他们才能延续葡萄酒世界中几百年不衰的盛名。

   法国是属于旧世界的葡萄酒产国之一,也是老牌的葡萄酒大国,这里有着许许多多的优秀葡萄酒产区,世界上有很多的知名酒都是产自法国的,总之,大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。


(如需转载,请注明出处并保留图片水印。)

大家都在关注

  • 在怀拉拉帕品尝葡萄酒的幸福时光

    这是一个星期天的早晨,太阳在惠灵顿港闪闪发光,没有风,惠灵顿看起来不漂亮,从火车上看到它沿着海岸向上蜿蜒 ...

    2018-08-23 08:23 作者:Feynman

  • 法国波尔多五大一级酒庄到底有什

    在众多葡萄酒爱好者眼中,说到波尔多五大一级酒庄,估计无人不知无人不晓。在著名的1855年梅多克(Medoc)评级 ...

    2017-08-16 14:16 作者:Feynman

  • 世界葡萄酒知识,你不可不知!

    全球生产葡萄酒的国家约有50多国,国人多熟悉欧洲,但其实连日本、中国也有量产,只是能见度尚不高。葡萄酒生 ...

    2017-07-22 14:09 作者:Feynman

  • 世界那么大,新旧世界葡萄酒如何

    世界那么大,我想去看看。作为一个葡萄酒的爱好者,小编也想任性一回,横穿法国波尔多,暴走地中海蔚蓝海岸,领略 ...

    2017-05-08 15:04 作者:Feynman

  • 法国葡萄酒皇后-玛格丽红红酒

    波尔多是法国最大的葡萄酒产区,同样是波尔多AOC等级的红酒,纵是一街之隔,风味亦截然不同。波尔多玛格丽红 ...

    2017-02-27 09:59 作者:Feynman

  • 极具艺术特色的多娜佳塔(DonnaF

    多娜佳塔酒庄(DonnaFugata)是西西里最富盛名的酒庄之一,多娜佳塔酒庄(DonnaFugata)属于拥有150年酿酒历史的 ...

    2017-02-24 15:36 作者:Feynman

  • 赵薇梦陇葡萄酒庄的前世今生

    公元1610至1643年间,梦陇酒庄(ChateauMonlot)及所有财产都归法国国王路易十三所有,后由贵希女伯爵和她的哥 ...

    2017-02-23 14:06 作者:Feynman

  • 费碧酒庄(Feudi del Pisciotto

    费碧酒庄(FeudidelPisciotto)是意大利西西里岛(Sicily)产区著名酒庄之一,以其出产的时尚意大利葡萄酒而闻名 ...

    2016-12-05 15:47 作者:Feynman

  • 国内值得一游的5大酒庄

    一、怡园酒庄 怡园酒庄坐落在山西省太谷县的绿色生态农业示范园区内,酒庄是按葡萄园环绕酒庄主体建筑方 ...

    2016-12-02 15:35 作者:Feynman

  • 中国葡萄酒名庄概况-贺东庄园

    贺东庄园(ChateauHedong)地处中国宁夏贺兰山东麓产区,背倚贺兰山,坐拥赛上江南天赐宝地,在全球酿酒葡萄种植 ...

    2016-11-05 15:19 作者:Feynman

  • 中国葡萄酒名庄概况- 波龙堡酒庄

    北京波龙堡酒庄,成立于1999年,坐落于风景秀丽、环境优美、空气清新的北京市脚下。是房山最先成立的葡萄酒 ...

    2016-10-13 15:03 作者:Feynman

  • 十一长假西班牙酒庄旅行攻略Marq

    葡萄酒爱好者的十一美景美酒当然必不可少,不仅酒庄要看上去要美,吃喝玩乐也一定要一条龙! 瑞格尔侯爵酒庄M ...

    2016-09-30 15:49 作者:Feynman

  • 有一个暮鼓晨钟的酒庄叫Mission

    全球最具设计感酒庄之一的传教山酒庄 世界上如果有一个暮鼓晨钟的酒庄,那一定是MissionHillWinery 高耸 ...

    2016-09-28 13:43 作者:Feynman

  • 好莱坞明星酒庄Chateau Miraval

    米哈瓦酒庄(ChateauMiraval)位于法国普罗旺斯(Provence)葡萄酒产区。该酒庄由好莱坞著名影星布拉德·皮特(Br ...

    2016-09-27 11:27 作者:Feynman

  • 新西兰最年轻的酒庄之一象山酒庄

    象山酒庄ElephantHillEstateWinery坐落于新西兰年代最古老、历史最悠久葡萄酒产区霍克斯湾区的蒂阿瓦昂 ...

    2016-09-27 10:30 作者:Feynman

  • 波多尔最牛庄园——帕图斯

    帕图斯庄园Petrus,是波尔多八大酒庄之一,法国酒庄通常都有一座美丽的古堡。 而在波尔多八大酒庄之中,只有 ...

    2016-09-24 11:27 作者:Feynman

  • 中国葡萄酒名庄概况-贺兰晴雪酒

    贺兰晴雪酒庄位于宁夏贺兰山脚下,酒庄的名字源于古宁夏八景之首的“贺兰晴雪”,据说古时候在六月夏日碧蓝 ...

    2016-09-02 15:29 作者:Feynman

  • 中国葡萄酒名庄概况-新疆张裕巴

    新疆张裕巴保男爵酒庄是以公司第一任酿酒师巴保名字命名的庄园,处在有着“戈壁明珠”美誉的新疆石河子市 ...

    2016-09-02 14:40 作者:Feynman

  • 中国葡萄酒名庄概况-怡园酒庄

    源于对葡萄酒同样的眷恋和追求,1997年,香港陈进强先生和法国的詹威尔先生携手合作,以中国人的务实和法国人 ...

    2016-09-02 10:13 作者:Feynman

  • 加载更多