原产国家 法国波尔多 |
所属产区 波尔多AOC |
酒庄品牌 卡罗琳酒庄 |
英文名称 Chateau Caroline |
产品类型 |
葡萄品种 美乐,赤霞珠 |
平均树龄 20年 |
年均产量 48,000瓶 |
酒庄级别 波尔多中产庄 |
风土环境 砾石、黏土-石灰岩 |
栽培方法 |
酿造方法 |
卡罗琳酒庄(Chateau Caroline)位于法国波尔多穆利斯(Moulis)产区,属于波尔多中级酒庄(Cru Bourgeois)。
酒庄曾是雷斯特酒庄(Chateau Lestage)的一部分,当时的庄主马塞尔·香弗洛(Marcel Chanfreau),以其孙女的名字卡罗琳(Caroline)来命名该酒庄。
卡罗琳酒庄目前目前拥有9公顷葡萄园,种植62%美乐(Merlot)和38%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),平均树龄为20年,种植密度为7,000公顷。
卡罗琳干红(Chateau Caroline, Moulis, France)颜色深浓,带有烧烤、咖啡的香气,口感绵长,单宁柔顺。葡萄酒酿造过程中在温控发酵装置中发酵,在法国橡木桶中熟成,年产量约为48,000瓶。
卡罗琳酒庄