原产国家 法国波尔多 |
所属产区 波尔多AOC |
酒庄品牌 博当酒庄 |
英文名称 Chateau Baudan |
产品类型 |
葡萄品种 赤霞珠,美乐,小维多 |
平均树龄 35年 |
年均产量 50,000瓶 |
酒庄级别 波尔多中产庄 |
风土环境 小砾石 |
栽培方法 |
酿造方法 |
博当酒庄(Chateau Baudan)位于法国波尔多里斯特哈克(Listrac-Medoc)产区,由皮埃尔·加米皮(Pierre Jumps)创建1850年,属于波尔多中级酒庄(Cru Bourgeois)。
皮埃尔去世后,他的儿子克劳德(Claude)继承了酒庄,在他去世后,酒庄一度沉寂超过半个多世纪。1993年,皮埃尔的曾孙阿兰·布拉奎(Alain Blasquez)与夫人赛尔维(Sylvie)收购酒庄,两人经过10年努力,在2003年获得了中级庄的称号。
博当酒庄目前拥有7.5公顷葡萄园,种植52%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、45%美乐(Merlot)和3%小维多(Petit Verdot),平均树龄为35年,植株密度为7,500公顷。
博当酒庄的正牌干红Chateau Baudan, Listrac-Medoc, France酿造过程中一般在温控不锈钢罐中发酵,在法国橡木桶中熟成15-18个月,年产量余味5万瓶。
博当酒庄