原产国家 法国波尔多 |
所属产区 波尔多AOC |
酒庄品牌 杜特利-格朗宝捷酒庄 |
英文名称 Chateau Dutruch Grand Poujeaux |
产品类型 |
葡萄品种 美乐,赤霞珠,小维多 |
平均树龄 30年 |
年均产量 120,000瓶 |
酒庄级别 波尔多中产庄 |
风土环境 砾石(90%)、黏土-石灰岩(10%) |
栽培方法 |
酿造方法 |
杜特利-格朗宝捷酒庄(Chateau Dutruch Grand Poujeaux)位于法国波尔多穆利斯(Moulis)产区,由杜哈施先生(Monsieur Dutruch)建于1850年,属于波尔多中级酒庄(Cru Bourgeois)。
1967年,弗朗西斯·舒马克(Francis Shoemaker)买下杜特利-格朗宝捷酒庄,1993年弗朗西斯的侄子让-巴普提斯特(Jean-Baptiste)和妻子娜萨莉(Nathalie)接管酒庄并一直持续至今。
酒庄目前拥有28公顷的葡萄园,90%土壤以砾石为主,10%以粘土石灰岩为主。园内种植美乐(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、小维多(Petit Verdot),平均树龄为30年,收获季节使用机械采收。
独特利-格朗宝捷干红(Chateau Dutruch Grand Poujeaux, Moulis, France)酿造过程中果实经筛选破皮后在温控发酵罐中发酵,在法国橡木桶中熟成,每年的新桶使用比例为1/3,年产量约为12万瓶。
杜特利-格朗宝捷酒庄