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你知道茅台、五粮液和二锅头这些酒名字是怎么来的吗?

中华文化源远流长,酒文化也不例外。作为中国第一酒,白酒更是深入到了寻常百姓的方方面面,红白喜事少不了,搬家庆功少不了,日常相聚更是少不了。众所周知,中国人在起名字上特别讲究,那么茅台、五粮液、剑南…
2019-08-28 10:41类目:知识经验

置顶西班牙葡萄酒一款陈酿近30年才发售的RP满分酒你喜欢吗

西班牙白葡萄酒一款陈酿近30年才发售的RP满分酒你喜欢吗?西班牙白葡萄酒也是非常独特的,很多人都喜欢喝西班牙的葡萄酒,今天小编就来带大家了解一下西班牙白葡萄酒。  2014年1月29日,西班牙里奥哈(riojadoc…
2019-08-22 09:01类目:知识经验

干红、干葡萄酒中的“干”是什么意思?

作为一枚葡萄酒爱好者,你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了,在这里“干”指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒,可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。什么是干型葡萄酒? 首先,我们得知道一个术语——剩余糖…
2019-08-21 14:21类目:知识经验

世界十大最贵勃艮第葡萄酒,是谁超越了DRC?

“喝蒙哈榭Montrachet时应该双膝跪地并脱帽致敬。”——大仲马世界上优秀的白葡萄酒产区有很多,却很少有产区能望勃艮第之项背,即便霞多丽在世界各地广泛种植,但也唯有在勃艮第才展露出非凡特质。勃艮第出色的…
2019-08-05 17:00类目:知识经验

置顶兰地的故事—干邑

干邑是白兰地葡萄酒中相当出名的一种类型,无上的奢华,醇厚的口感,都是它让人无法自拔的地方,葡萄酒诞生的历史非常悠久,白兰地这一系列,带给了人们更多的享受,今天我们就来了解一下白兰地的代表—干邑,喜…
2019-08-05 08:30类目:知识经验

置顶为什么葡萄酒在中国市场上不受欢迎?原因很简单

 为什么白葡萄酒在中国的市场上不受欢迎呢?对中国人来讲,很多人都喜欢上喝葡萄酒,但是在不同的葡萄酒款式里面,中国人相对来讲是更加喜欢红葡萄酒的,白葡萄酒,相对来讲,在中国的市场上没有那么的受欢迎,…
2019-07-29 09:16类目:知识经验

置顶可雅兰地对话诺奖得主萨金特:未来的超级风口在哪?

 7月20日,一场以“未来的超级风口”为题的演讲在上海中心开讲。世界著名的宏观经济学家之一、2011年诺贝尔奖经济学得主托马斯•萨金特与著名经济学家、上海财经大学教授戴国强同台对谈。可雅白兰地以活动首席探…
2019-07-24 08:20类目:知识经验

置顶宁夏大学葡萄酒学院国际兰地研究院成立

 近日,在宁夏大学葡萄酒学院艺术中心二楼报告厅,宁夏大学葡萄酒学院国际白兰地研究院正式成立。成立大会由宁夏大学葡萄酒学院党委书记党小龙主持。  宁夏大学葡萄酒学院国际白兰地研究院由欧洲白兰地巨头企…
2019-07-16 08:23类目:知识经验

世界最“高贵”产区勃艮第,到底有哪些好年份与糟糕年份?

谈起勃艮第(Burgundy),我们都知道这个面积不大的法国葡萄酒产区,拥有诸多世界顶级名庄,部分名庄酒的价格更是高昂得惊人,成为许多葡萄酒爱好者和收藏家的终极梦想。不过,论起勃艮第的年份,许多人却未必熟…
2019-07-11 14:40类目:知识经验

乐花红头、黄头、头葡萄酒深度解读

勃艮第是葡萄酒世界里最贵、最耀眼的存在,有数不清的名庄、名酒、大师和传奇。在这片伟大的土地上,罗曼尼康帝酒庄(DRC)是至高无上的国王,乐花酒庄(Domaine Leroy)则是一位尊贵优雅的骄傲女王。多少年来,D…
2019-07-04 16:00类目:知识经验

置顶张裕可雅兰地酒庄开庄 获"中国兰地第一庄"称号

 6月28日下午,烟台张裕可雅白兰地酒庄开庄仪式盛大举行。可雅酒庄倾注了历代张裕前辈孜孜不倦的耕耘,凝结了新时代张裕人实业兴国情怀。作为中国高端白兰地的开创者,可雅酒庄填补了中国乃至亚洲专业白兰地酒庄…
2019-07-04 08:20类目:知识经验

夏天卖干,淡季不淡

笔者经常鼓励身边开葡萄酒门店的朋友夏天推白葡萄酒。鼓励过后,一部分总是会回答:“我们这里的消费者不会喝白葡萄酒的,没有这个习惯。”也有一两位朋友则愿意认真在夏天的白葡萄酒销售上做尝试。可能第一年整…
2019-07-01 08:20类目:知识经验

波尔多葡萄酒节----夏日狂欢盛宴

波尔多白葡萄酒节『波尔多,自由』一个诞生于2019年的美丽畅想在这个专属于狂欢的夏日时光里让文化、艺术、生活、旅行等所有美好的事物与所有亲密的、兴奋的、天马行空的言辞发生碰撞…2019年6月20日至6月23日,…
2019-06-24 17:21类目:知识经验

让一杯波尔多干开启你的清凉夏日

干白葡萄酒和波尔多?也许波尔多更多让你联想到红酒不要惊讶正如你在之前推送中所了解的在波尔多缤纷多彩的酒色中干白葡萄酒是不可替代的清凉之选如果你也正在为酷热的夏日发愁?想想波尔多干白葡萄酒吧!那是一…
2019-06-24 17:01类目:知识经验

置顶CFWC兰地专项品鉴专题上线,点评,证书全开放!

  6月2日,中国优质葡萄酒挑战赛(CFWC)白兰地专项品鉴在青岛华东?百利酒庄举行,经过10位专家评委的斟酌品评,共评选出品质卓越大奖1枚,质量金奖10枚,质量银奖9枚。即日起,参赛企业可以登录报名系统查看参…
2019-06-19 08:26类目:知识经验

置顶夏天的味道,就藏在这几种葡萄酒里

芒种之后,即是盛夏。 夏天,是弥漫在空气中的一种独特味道,是萌动在心里的一种特别情怀,绝不是一个季节名词那么简单。翡翠般的碧空,空气湿润甜美,青春与美好亮闪闪地展现在阳光之下,上世纪50年代,美国摄影…
2019-06-17 08:41类目:知识经验

你知道一瓶葡萄酒相当于多少瓶酒、啤酒吗?

应酬多了,各种酒精饮料都会有喝到,一顿饭可能还有好几种。对于有的人来说,啤酒喝半打都没事,白酒半斤就差不多了,这主要是酒精浓度不同的原因。今天不兜圈子,我们直接公布答案:以纯酒精含量计算,1 瓶葡萄…
2019-06-14 16:40类目:知识经验

葡萄酒的干红、干之分,这里的“干”是什么意思?

葡萄酒的干红、干白之分,里面的“干”是什么意思?相信应该难不倒初学葡萄酒的小伙伴,更别说那些经常喝葡萄酒的“老司机”了! 那么,葡萄酒的“干”指的什么呢? 认识干型葡萄酒 葡萄酒的“干”,指的是干型葡…
2019-06-13 15:21类目:知识经验

置顶张裕可雅兰地|国家地理不会告诉你的烟台的秘密

  北纬37°,在这个被史学家、地理学家奉为“神奇的纬度”线上,聚集了许多美丽富饶的城市,法国波尔多、希腊雅典、意大利西西里,还有中国的烟台。  同时烟台是一带一路”国家战略重点建设港口城市,亚洲唯…
2019-06-13 08:38类目:知识经验

置顶波尔多葡萄酒节 | 今夏的特别惊喜,波尔多首个葡萄酒节来袭!

  代代延续了二十余年, 全世界葡萄酒爱好者的夏日狂欢聚集地, 享誉全球的波尔多葡萄酒节,2019再度袭来!  2019年波尔多葡萄酒节  波尔多葡萄酒节的每一场活动,都聚集了众多普通大众爱好者和丰富多样的…
2019-06-13 08:34类目:知识经验

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