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巴巴莱斯克(Barbaresco)葡萄酒产自于意大利西北部皮尔蒙特(Piemonte)产区，是意大利最著名的葡萄酒之一。最好在陈酿5~10年后饮用，最佳适饮期可持续20多年，具有玫瑰花、紫罗兰、樱桃、太妃糖、茴香、甘草、烟熏…

2015-09-17 12:03类目：品酒学院

克莱尔谷（ClareValley）坐落在澳大利亚洛夫蒂山脉的北部，位于阿德莱德市（Adelaide）北侧130公里处，距离巴罗萨谷（BarossaValley）仅1小时的车程。近日，一段由克莱尔谷联盟（ClareValleyAlliance）、当地视…

2015-01-19 20:39类目：

谈论到汽车，劳斯莱斯以其稳重高贵立足于汽车界的巅峰，而在葡萄酒杯界，醴铎（Riedel）的名气就如同劳斯莱斯，家喻户晓。这个奥地利的玻璃制品生产商，至今已有250余年的历史，作为家族企业，经过11代人的艰苦…

2015-01-16 15:30类目：酒器酒具

博若莱新酒是一款打破越陈越香法则的葡萄酒，开瓶后应在短时间内喝完，否则酒会失掉它应有的果香和新鲜风味。与一般的红葡萄酒不同的是博若莱新酒的酒体主要呈淡红宝石色，属于淡酒，因此在11℃~13℃的环境下饮用…

2015-01-06 20:21类目：品酒学院

位于波尔多市佩萨克-雷奥尔良产区近郊的克莱蒙教皇堡酒庄（ChateauPapeClement）很可能是整个波尔多市所有酒庄中历史最悠久的一个了。顾名思义，这个克莱蒙教皇堡酒庄（ChateauPapeClement）与教会有着千丝万缕的…

2014-12-31 17:12类目：酒庄文化

博若莱的分级制度建立于1936年，在1938年、1946年、1988年分别做过调整，最新的修订发布于2011年，是由法国原产地命名管理委员会(INAO)修订的。划分了12个法定产区，包含了96个村镇。每年11月份的第三个星期四是…

2024-05-02 19:22类目：分级系统

克莱雷为白葡萄品种，在法国普罗旺斯、罗纳河谷和朗格多克有较广泛种植。多用作酿造苦艾酒，一种高酒精度（45～74%）具有茴香味的烈酒。在教皇新堡产区，克莱雷是13种法定葡萄品种中的一种，用来调配红葡萄酒。另…

2024-05-02 19:22类目：葡萄品种

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