葡萄酒-百科知识搜索-第102页-酒一搜

置顶夏季葡萄酒选酒4大原则

夏天气候炎热，饮食中最忌讳就是上火，在中医的理论中，凡酒精度越过30度的酒易导致上火。葡萄酒的酒精度大都 ...

2017-04-18 12:11类目：选酒知识

置顶如何正确理性的适量饮用葡萄酒

葡萄酒中含有丰富的营养元素，都说葡萄酒是酒中的“贵族”。长期适量饮用葡萄酒可谓好处多多，但饮用葡萄酒 ...

2017-04-18 11:24类目：保健养身

置顶法国12个著名法定AOC葡萄酒产区知识

法国对葡萄酒有着严格的法律保护，每个葡萄酒产区都有自己的主要葡萄品种。实行原产地控制命名制度，即AOC ...

2017-04-17 17:38类目：知识博览

置顶法国波尔多2008年干红葡萄酒价格参考

众所周知，法国葡萄酒是世界级顶尖好酒，尤其是波尔多的葡萄酒最为有名。波尔多葡萄酒，是法国AOC级葡萄酒，口 ...

2017-04-17 15:10类目：选酒知识

置顶意大利知名葡萄酒及品牌排行

意大利有着悠久的葡萄酒历史，也是出产葡萄酒最多的国家之一，其产量将尽全球的五分之一。其得天独厚的气候 ...

2017-04-17 14:50类目：知识博览

置顶浪漫甜美的桃红葡萄酒是如何酿制的

桃红葡萄酒的英文名“Rose”，浪漫来形容它一点也不为过。无论是它那淡淡的橘粉色，还是鲜艳的玫红色，都非常 ...

2017-04-17 12:09类目：酿造储存

置顶如何让开瓶后的葡萄酒保存更长时间

葡萄酒是有生命的，人们说葡萄酒是上帝赐予人类最好的礼物，我们得好好珍惜。开瓶后的葡萄酒，喝剩的葡萄酒就 ...

2017-04-17 11:15类目：酿造储存

置顶五大类型葡萄酒开封后保存时间大揭秘

决定葡萄酒的风味物质主要是单宁以及果酸，在开瓶的几个小时内这些物质因氧化的作用让酒显得更加柔顺，易饮 ...

2017-04-17 10:02类目：酿造储存

置顶葡萄酒是最纯天然保健饮品

每天适量饮用葡萄酒，对身体是有着诸多益处的。“一天一杯葡萄酒，赛过活神仙”，这句话并不是空穴来风。葡萄 ...

2017-04-15 16:05类目：保健养身

置顶五款世界级加强型葡萄酒餐后甜酒推荐

在西方人的饮食习惯里喜欢餐后来点甜点，因此餐后酒也多与甜点搭配，常呈甜型。葡萄酒一般都不甜，加强葡萄酒 ...

2017-04-15 14:46类目：选酒知识

置顶如何将葡萄酒酿制成加强型葡萄酒？

众所周知，葡萄酒的酒精度一般介于8%-15%之间，因为酒精度一旦超过了16.2度，酵母就停止活动了。但凡事都的特 ...

2017-04-15 11:59类目：酿造储存

置顶自酿葡萄酒表面的那层白膜是什么？

自酿葡萄酒的表面长了一层白膜，这层白膜叫醋酸菌。自酿葡萄酒表面的那层白膜是什么？醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌，醋酸菌对自酿葡萄酒品质的影响相当严重，而且当自酿葡萄酒中发生醋酸菌污染后是不可逆…

2017-04-15 11:44类目：酿造储存

置顶葡萄酒气压开瓶器的使用方法详解

充气的开瓶器在葡萄酒行业中的专业名词叫做“气压开瓶器” 气压开瓶器是一种利用真空压气原理设计的一 ...

2017-04-14 16:43类目：酒器酒具

置顶低调华丽的琼瑶浆Gewurztraminer）葡萄酒

琼瑶浆（Gewurztraminer）原产于德国，琼瑶浆（Gewurztraminer）这是一个极具浪漫情怀的名字，粉嫩粉嫩的果皮不知俘 ...

2017-04-14 14:42类目：品种知识

置顶这三种类型的甜葡萄酒能满足所有甜渣党的需求

刚接触葡萄酒的朋友都喜欢用把可乐兑到葡萄酒来，其实吧！压根不用这么费劲，买一瓶甜渣党喜欢到不行的甜型葡 ...

2017-04-13 17:44类目：品种知识

置顶葡萄酒的抗氧化物是青春之源泉

近年来，随着人们的健康养生和美容养颜意识越来越强烈，“抗氧化物”这个概念愈加频繁深入人心，葡萄酒中的抗 ...

2017-04-13 12:00类目：保健养身

置顶丰富的营养成分是葡萄酒的精华所在

葡萄酒是用葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。在众多的酒类饮品中，很多酒都含有营养价值，要说 ...

2017-04-13 10:45类目：保健养身

置顶专业葡萄酒的酿造指南

葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成、酒精度8%-15%的酒精饮品，近年来葡萄酒在市场 ...

2017-04-11 15:51类目：酿造储存

置顶酵母是葡萄酒发酵中缺一不可的重要角色

对于葡萄酒来说,葡萄酒酿制是利用酵母菌将果汁中的糖分，经酒精发酵转变为酒精等产物，再经过陈酿、澄清过 ...

2017-04-11 14:59类目：知识博览

置顶全面详解葡萄酒软木塞的制作工艺流程

常见葡萄酒瓶塞的就是软木塞和螺旋盖，大多数人对软木塞并不陌生，相比螺旋盖的批量生产，软木塞的制作工艺显 ...

2017-04-11 12:12类目：知识博览

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朋友相聚，共享美食之际，再加上一两支优质葡萄酒，的确是人…

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2018-07-14 14:15

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