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置顶看看你的血型适合喝什么葡萄酒

血型和星座是当今最流行的词语,你对血型和星座有研究吗?血型和星座又和葡萄酒有哪些联系?我们可以根据不同的血型挑选出适合自己的葡萄酒。
2015-07-16 11:19类目:选酒知识

置顶这些冰棍 把你吃high!因为里面加了葡萄酒

在天气炎热的情况下如何保持凉爽?来根葡萄酒冰棍怎么样?
2015-07-15 12:05类目:餐酒搭配

置顶不同葡萄酒瓶塞的特点及用途

一般认为,瓶塞的作用是密封和保护葡萄酒,但是如何“保护”葡萄酒,这与瓶塞的种类有着很大的关系。让我们一起来看看以下8种不同葡萄酒塞的特点以及用途吧。
2015-07-15 11:28类目:知识博览

置顶社交场合必知的葡萄酒礼仪

在此环境下,掌握一些实用葡萄酒礼仪,不仅能让你表现得风度翩翩、得体大方;同时也可以保证在宴会上给宾客们留下良好的印象。
2015-07-15 10:53类目:知识博览

置顶投资级别的葡萄酒该怎么选?

初次涉足葡萄酒投资圈,你需要知道哪些是投资级别的葡萄酒?如何选择投资葡萄酒?本文将为您介绍相关的详细内容。
2015-07-14 15:38类目:知识博览

置顶葡萄酒选购6大误区

消费者在选购葡萄酒时,通常会关注品牌、年份、评分、价格。产地和等级这6个因素,以下将列出选酒时一些观念上的误区,以便你能挑到真正的佳酿。 1.品牌误区 葡萄酒本是非常驳杂的一类商品,人们在选择葡萄酒的…
2015-07-14 12:01类目:选酒知识

置顶怎样喝葡萄酒才健康?

不少人为了保健的作用,每天都会饮用一点葡萄酒,喝适量的葡萄酒渐渐成为了一种健康的生活习惯。葡萄酒养生的观念越来越深入人心,因为我们既能够享受美酒的醇味,又能够保证身体的健康,同时还能体验一把品质生…
2015-07-14 11:25类目:保健养身

置顶吃韩国料理,你会怎么选葡萄酒

韩国料理的特色就是味道直接且风味浓郁,辛辣的口味中带有多重味道。大蒜、姜、辣椒、熟芝麻和辣椒酱是韩国料理中常见的调味料,正是它们赋予了韩国料理火辣辣的口感。我们在吃韩国料理时一定要配烧酒吗?或许搭…
2015-07-13 17:12类目:餐酒搭配

置顶夏季三伏天,葡萄酒应该怎么喝

三伏天是出现在小暑与立秋之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。所以多吃苦味、酸味、碱性的食物与饮品就有帮助,也可改善湿热症状,而葡萄酒正好符合这个特性。 虽然夏天和葡萄酒有诸多好处,但是闷热的…
2015-07-13 15:55类目:品酒学院

置顶惊!葡萄酒与茶不能共饮

在中餐的餐桌上,我们通常可以看到酒杯跟茶杯放在一起,但事实上葡萄酒与茶是不适合同时饮用的。 从品鉴葡萄酒的角度出发,喝葡萄酒的同时喝茶会使葡萄酒变得粗糙,降低葡萄酒的美味,而热茶也更容易麻痹我们的味…
2015-07-13 12:14类目:保健养身

置顶炎炎夏日,怎能缺少白葡萄酒

一杯冰镇白葡萄酒,或许才是炎夏日的最惬意的选择。没有厚重单宁的油腻感,酸爽解暑又开胃。
2015-07-13 12:10类目:品酒学院

置顶葡萄酒醒酒最正确的方法

唤醒葡萄酒、恢复它的酒香这一过程被称之为“醒酒”。与空气的接触有助于葡萄酒的氧化,带出葡萄酒特有的香气和丰郁的口感。醒酒的过程和结局,如同王子唤醒睡美人的故事一样精彩,但我们究竟应该如何正确地醒酒…
2015-07-13 11:38类目:知识博览

置顶葡萄酒酿酒工艺中的“调配”

葡萄酒酿酒工艺中所谓的调配就是将不同批次(可能因品种、产地、地块、前工艺、年份等而区分)的葡萄原酒,根据其自身特点、目标成品要求以及各批次原酒的量,按照适当的比例制成具有特点、特色的葡萄酒。调配是…
2015-07-13 11:36类目:酿造储存

置顶香槟葡萄酒需要醒酒吗?

把陈年的葡萄酒倒入醒酒器当中,使在瓶中沉睡已久的葡萄酒苏醒过来,散发出其与生俱来的复杂香气,这就是葡萄酒的醒酒。通常在喝陈年的葡萄酒时,大家都会选择醒酒。可是如果你要喝的是一瓶陈年的香槟,你是不是…
2015-07-13 11:15类目:品酒学院

置顶如何在葡萄酒活动中尽情享受每一滴葡萄酒

葡萄酒从业者及爱好者总是时不时参加或大或小的葡萄酒聚会,而如今许多公司的聚会都少不了葡萄酒作伴,甚至私人朋友也会举办与葡萄酒相关的聚会,因此如何在这些活动聚会中尽情享受红酒而避免出现不必要的意外尴…
2015-07-13 10:48类目:保健养身

置顶喝红葡萄酒能提高大脑的认知能力

日本的研究人员发现:红葡萄酒中的多酚物质有助于提高大脑的认知能力。
2015-07-13 10:43类目:知识博览

置顶葡萄酒新手最想知道的10个问题集锦

本文为各位葡萄酒新手们整理了最常见的10个问题,看看对你是否有帮助吧?!
2015-07-11 16:29类目:知识博览

置顶教你正确把握喝葡萄酒的顺序

对于一个对葡萄酒知之甚少的菜鸟而言,如何由浅入深,把握正确的葡萄酒喝酒顺序呢?接下来就教大家最基本的三点:从白喝到红,从年轻的喝到老的,从级别低的喝到级别高的。
2015-07-11 16:10类目:知识博览

置顶酒精度数的高低对葡萄酒品质有影响吗?

我们都知道,并不是所有的葡萄酒,酒精含量都一致。就拿德国雷司令(Riesling)来说,它的酒精含量有可能只有加州或者是澳大利亚雷司令酒的一半。法国香槟(Champagne)却有可能比意大利起泡酒(ItalianSpumante…
2015-07-11 15:27类目:知识博览

置顶一瓶有故事的葡萄酒,香槟

香槟,一直都是奢华尊贵的代名词,有关香槟传说中的主角自然也离不开皇亲国戚,名门望族。 玛丽皇后的叹息声 据说,路易十六国王的妻子玛丽•安托瓦内特早年是香槟产区埃佩尔纳的一个葡萄酒农的女儿,1770年才18…
2015-07-11 09:28类目:世界酒史

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