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烟台金鼎葡萄酒业有限公司成立于2005年8月，隶属于中国建机行业50强之一的方圆集团有限公司。公司自成立以来坚持以高品质为基础,以“实施科学管理，保证顾客满意，提高质量安全，持续改进创新”的企业精神，不断推进企业快速向前发展。公司先后获得“烟台市消费者满意单位”、“烟台市守合同重信用单位”、“山东省A级卫生单位”、“山东省省级节水企业”、“中国食品工业优秀食品龙头企业”、“全国酿酒行业节水示范企业”等多项荣誉称号。公司产品先后获得“省级葡萄酒感官质量鉴评优级产品”、“首届国际葡萄酒节指定产品”、“第六届国际葡萄酒博览会银奖”等荣誉。同时企业通过“ISO9001：2008质量管理体系认证”、“HACCP食品安全管理体系认证”等多项体系认证，跨越式实现了经济效益和社会效益的快速增长，促进了企业的稳步发展。
烟台金鼎葡萄酒业有限公司坐落于具有“东方波尔多”之称的烟台市。凭借得天独厚的自然地理优势，公司引进国际酿酒葡萄赤霞珠、美乐、品丽珠、霞多丽等品种，建成5000亩酿酒葡萄基地。建成占地面积50000平方米的生产加工车间，进口国际先进的生产加工设备；建成具有民族特色的3000平方米地下酒窖，进口法国橡木桶，提升产品内涵。
金鼎酒业现已形成五大系列20余个品种，产品涵盖了干红、干白葡萄酒，白兰地，樱桃酒，蒸馏酒，产品从高中低档到个性定制，满足了消费者的多项需求，产品遍布全国各地。为持续提高公司的产品质量，金鼎酒业与法国阿鲁菲斯酒庄合作建立了法国葡萄酒生产基地，打造一流葡萄酒品牌，尊贵典雅，金鼎佳酿。
