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说到那个国家的人最会品尝葡萄酒的,那么,相信很多人都会认为是腐国,也是没错,腐国人的喝葡萄酒方法是十分装逼,下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。
唐顿庄园的详细情况内容
“两款白葡萄酒,清淡的配冷餐,浓郁的配汤,主菜上波尔多红葡萄酒,需要提前醒酒,甜酒最后上……”简直是教科书般的餐酒搭配。《唐顿庄园》几乎在每一集都留出了一段“侍酒师专业教程视频版”,管家carson担纲主讲。
“管家的自我修养”之侍酒篇
作为侍酒师这一职业的前身,carson大总管不可不谓是业界精英——在唐家屯儿这么一个浮夸度日的大院里,一群贵族们一集不漏地吃晚餐,一餐不免地喝葡萄酒,这酒要喝几种、怎么喝、喝多少,只要稍有个差池……好吧,倒也不至于掉脑袋,但这就像是处女座的强迫症体系中出现了小小熵增,简直意味着整个世界的崩摧!
酒窖库存的详细情况内容
在职能范围这一点上,今天的侍酒师相比起昔时的管家并没有变轻松很多。试想,如果对自己酒窖里的库存没有100%的掌控,还如何能够确保在正确的时间倒出正确的酒?所以,“大总管”们要带着酒“出得厅堂”,就得事先“入得酒窖”——无论是上世纪的贵族管家,还是今天的酒店侍酒师,都必须一手包揽和用酒相关的一切事务:选酒采购、库存管理,直到餐酒搭配和正确侍酒。carson这本账簿里除了记录库存多少瓶酒、花了多少钱之外,还要清楚每一瓶酒的适饮情况:哪些酒已进入巅峰状态、哪些酒还需要多些时间陈年。
漫画《神之水滴》的详细内容情况
同样是浮夸,二者的差别显而易见——前者的浮夸是向内的而后者则是向外的。大总管那张颜值不太高的脸倘若拗出一个这样的装逼造型,怕是只能换来一句“蛮拼的”吧。不过输了脸没关系,还可以拼“技术”。看看咱们卡总管这张专注到便x的脸,再看看雫小哥一双睡眠不足的眼睛,恐怕还是前者更靠谱一些的样子。
当然,醒酒技术可不止“姿势”而已,时间才是最考验侍酒师专业素养的。你是否注意到,大总管这边换了瓶,回头就去做别的事了……酒倒出来难道不是为了喝吗?回到文首的那段对白:白葡萄酒要到喝的时候再开,波尔多红葡萄酒提前开始醒……那么这里看到的这瓶需要过滤沉淀物的波特酒,提早个半天倒出来,当然也是不为过。
每一集的餐桌上都整齐地摆着各式精致的水晶酒杯
餐桌上,很难见到一只空的酒杯。眼观六路简直是最基本的侍酒素养,在第一季第2集中,大总管先生不仅仅看得到杯子里的酒,还得监督在场仆人的衣着细节——肩线处开线这样的“小问题”也必须零容忍——正是这些适时穿插在剧情中的细节,让这一家子人的贵族生活显得生动逼真。
事实上,欧洲的葡萄酒文化是最先繁荣起来的,并且从几百年前就开始了,因此其礼仪也是从那时慢慢流传下来,并且逐渐的去完善发展,总之,大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。