原产国家 中国 |
所属产区 宁夏产区 |
酒庄品牌 巴格斯酒庄 |
英文名称 Chateau Bacchus |
产品类型 |
葡萄品种 赤霞珠,美乐,本地品种 |
平均树龄 |
年均产量 40多万瓶 |
酒庄级别 |
风土环境 |
栽培方法 |
酿造方法 |
巴格斯酒庄(Chateau Bacchus)位于宁夏贺兰山东麓葡萄原产地产品保护区域,由王三伟、王彦辉夫妇建于1999年,巴格斯为古罗马酒神的名字,酒庄因而得名。酒庄占地面积6500平方米,总建筑面积2200平方米,绿化率54%。
巴格斯酒庄的葡萄园坐落在宁夏贺兰山东麓处于北纬38°05′60〞--38°18′40″,年降水量180-200mm,8—9月份的水热系数为0.68,土壤类型为淡灰钙土和沙壤土,庄主从建园初期就严格按照高档酒庄葡萄园的标准栽培管理,及时采用被专家证实的最先进科学的整形方式,同时严格将亩产量控制在750公斤以内。
酒庄由三大建筑群组成,分别是:酿酒车间、地下酒窖、商务中心。酒庄的酿酒车间为欧式建筑,外观雄伟壮美。由发酵车间、罐装车间组成。车间有22台带有自动控温冷带的不锈钢酒罐,一次性发酵能力450吨,总贮酒能力为300吨。酒庄的地下酒窖面积为300平米,建在垂直地下6米深处。这里常年恒温、恒湿,一般为13-20摄式度。酒窖分为三个区域:桶储区、会员酒瓶储区、地下酒吧。酒庄的商务中心是一座弥漫着浪漫气息的二层别墅,这座建筑是专门为我们酒庄尊贵的会员而设置。中心从外观设计到内部装修均为纯欧式风格。一楼由会务厅、品酒台、钢琴台、中餐厅、西餐厅、庄主办公室及书画室几部分组成。
巴格斯酒庄还专门为葡萄酒爱好者设置了展卖厅,在这里您可以了解酒庄的发展历程,也可以挑选到您心仪的葡萄酒。
巴格斯酒庄