张裕摩塞尔十五世酒庄

张裕摩塞尔十五世酒庄位于宁夏省银川市高新技术产业开发区，由烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司投资6亿元，于2012年成立，致力于发展成集优质酿酒葡萄品种、优质酒庄酿造、葡萄酒主题旅游、会议度假；葡萄酒品鉴培训、主题餐饮，“四位一体”葡萄酒。

为了纪念现代葡萄种植之父奥地人罗斯•摩塞尔十三世及其家庭对葡萄种植的贡献，以及与张裕公司的战略合作关系，酒庄聘请奥地利酿酒家族罗斯•摩塞尔为首席酿酒师；摩塞尔家族酿造葡萄酒的历史可追溯到400年前。1905年，奥地利人罗斯•摩塞尔十三世，发明了棚架种植，被称作“现代葡萄种植之父”，棚架种植技术延续至今仍在应用。同时他的著作《葡萄种植》被翻译为17种外国语言出版，被称为“葡萄栽培的圣经”。其世代信仰的酿酒理念是：好葡萄酒是种出来的。

宁夏张裕摩塞尔目前占地面积1300余亩，其中，主楼建筑呈拜占庭风格，建筑面积13000平米，集旅游、葡萄酒鉴赏、葡萄酒窖藏、葡萄酒文化宣传、会务接待等功能于一身；品鉴中心面积达5000余平米，主要经营葡萄酒主题餐饮、高端商务、政务休闲场所。共四层，地上三层，地下一层。一层为接待大厅，灌装生产线、影视厅、 DIY制作区；二层为葡萄酒博物馆；三层为多功能区，包括葡萄酒学院、OIV教室、会议室。地下一层为酒窖和贵宾品酒室。目前酒庄葡萄园每亩产量在400公斤以下，超过波尔多AOC法定产区标准。

国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）前主席、法国葡萄酒学院名誉院长罗伯特•丁洛特：张裕宁夏摩塞尔十五世酒庄的赤霞珠2008年干红，很有活力，香气丰富，我喜欢西拉（葡萄名字）在其中的平衡作用；国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）总干事卡斯特卢奇：如果用100分为满分来评价张裕摩塞尔十五世酒庄干红这款酒，我可以给它92分，这几乎是大满贯的分数了。