原产国家 中国 |
所属产区 宁夏产区 |
酒庄品牌 禹皇酒庄 |
英文名称 Yuhuang Wine |
产品类型 |
葡萄品种 赤霞珠,品丽珠,美乐,霞多丽,本地品种 |
平均树龄 |
年均产量 5000吨 |
酒庄级别 |
风土环境 |
栽培方法 |
酿造方法 |
禹皇酒庄全名为宁夏青铜峡市禹皇酒庄有限公司,位于宁夏贺兰山东麓,成立于2009年,是一家集酿酒葡萄种植、生产、加工、科研、营销于一体的专业酿酒葡萄种植和葡萄酒生产企业,酒庄注册资本为700万元,固定资产为11334.53万元,资产评估是指为2.89亿元。
禹皇酒庄以“尚德·治酒”为企业核心,以让中国老百姓喝上正真葡萄酒为使命,凭借以客为尊、以质取胜、以信带人为经营理念,致力于将酒庄发展成百年酒庄。
贺兰山东麓拥有原始的生态环境、空气洁净清新,土壤为独特的砂砾土壤,日照长达3000小时,收获季节雨水甚少,昼夜温差大、病虫害少。禹皇酒庄采用原始的种植方式,至施农家肥,禁止化肥使用。
酒庄目前拥有生态葡萄产业园总面积8205亩,酿酒葡萄种植占地8135亩,其中二年生酿酒葡萄2340亩,三年生酿酒葡萄3995亩,四年生酿酒葡萄1200亩,五年(含五年)以上生酿酒葡萄600亩;酒庄占地面积70亩,建筑面积6550平方米。葡萄园主要种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)、美乐(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)和贵人香等葡萄品种。
酒庄占地面积32000平方米,建筑面积6800平方米,建有1000平方米的地下恒温酒窖,拥有专业技术人员。酒庄所用冷冻、过滤、灌装等生产设备均采用先进的意大利进口设备,生产工艺秉承法国传统酒庄的酿造工艺,经法国进口橡木桶陈酿,酒庄年生产各种葡萄原酒及成品葡萄酒5000吨。酒庄的葡萄酒呈深宝石红色,酒体晶莹剔透、果香浓郁、口感圆润柔和,余味悠长。
禹皇酒庄