原产国家 美国 |
所属产区 那帕山谷 |
酒庄品牌 纽顿酒庄 |
英文名称 Newton Vineyard |
产品类型 |
葡萄品种 品丽珠,赤霞珠,霞多丽,小维多,黑比诺 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 |
风土环境 |
栽培方法 |
酿造方法 |
纽顿酒庄(Newton Vineyard)位于美国加州纳帕(Napa Valley)的圣海伦娜(St.Helena)地区,创立于1977年,是加州著名的酒庄之一。
值得一提的是酒庄的创始人为一位华人,因此纽顿是拥有玫瑰花园、凉亭、中国风的大红门和灯笼、伦敦公共电话亭等多元化的庄园。
庄园占地560英亩,坐落在温泉山(Sprin Mountain)500-1600英尺的天然森林地区,葡萄种植面积为120英亩设置在原生植被中以保护山坡的生态系统。葡萄园被分为112块单独进行管理和酿酒,种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑比诺(Pinot Nior)、品丽珠(Cabernet Franc)以及小维多(Petit Verdot),收获季节使用手工采摘。
纽顿酒庄目前推出5款红酒、一款白葡萄酒,酒庄每年都会推出一款手工酿造的精品葡萄酒,酿酒师从112块独立的园地中挑选果实,经过精工细作酿出滋味醇厚的Puzzle。2007年的Puzzle酒色深浓,散发出干花的细腻芬芳,伴随着茴香、黑莓、黑醋栗和雪松的香味以及层层黑色水果的果味,口味强劲,具有黑色水果的口味,以及细微的黑甘草,香草以及黑巧克力的味道,并带有明显的泥土和森林植被的气息,酒体密致,单宁丰富,余韵悠长。该款葡萄酒一般使用法国橡木桶陈酿20个月,新桶的使用比例为50%。
纽顿酒庄