乔卡酒庄

乔卡酒庄（Chateau Trocard）位于法国波尔多产区（Bordeaux），由托卡德（Trocard）家族创建于1628年。

乔卡酒庄自成立起酒一直为Trocard家族所有，目前以传至14代。1945年让·托卡德（Jean Trocard）接管酒庄期间显示出了超高的酿酒天赋，酒庄的葡萄酒也逐渐名声大涨。1976年，让-路易斯·托卡德（Jean-Louis Trocard）和妻子伊丽莎白·托卡德-迪康思（Elizabeth Trocard-Decons）继承酒庄后开始开发国际市场，同时将葡萄园从原来的20公顷发展到90公顷。2002年，家族的下一代Marie和Benoit加入酒庄，葡萄园面积再次扩大。

乔卡酒庄目前拥有100公顷葡萄园，14个葡萄园分部在6个不同的产区，土壤气候条件各异。园内主要种植美乐（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc）。其中以粘土为主的葡萄园主要种植美乐，酿出的葡萄酒以黑色水果和香料气息为主，带有樱桃和石墨的气息，单宁丝滑、酒体饱满。土壤以石灰石为主的葡萄园风味复杂。土壤以砾石为主的葡萄园拥有良好的排水性能，主要种植品丽珠和赤霞珠。

葡萄园的果实同时使用机械和手工采摘，葡萄酒经过橡木桶熟成。乔卡酒庄目前推出多款葡萄酒，包括Chateau Hauts-Jays、Chateau Trocard、Chateau Croix de Rambeau和Chateau Franc La Rose。