Muscat、Muscadelle和Muscadet这三个词一直困扰小编多时，朋友们是否也像小编一样被这三个词弄得头都晕了！经过上网查资料今天总算是明白一些了……
1、Muscat
Muscat应该不难理解，麝香葡萄。但麝香(Muscat)，是一个庞大葡萄品种家族的总称，包括多个变种，有白葡萄品种、有红葡萄品种，还有一些果皮呈现粉红色。其家族最大的特色是带有典型的浓郁的玫瑰、葡萄、麝香香气，尝起来也具有非常典型的品种特色，非常容易辨认，很容易与其它葡萄品种区分开来。麝香葡萄可以被酿造成多种风格的葡萄酒，包括干型葡萄酒、半甜型葡萄酒、甜型葡萄酒、起泡葡萄酒、加强型葡萄酒、白兰地、利口葡萄酒。
在意大利叫做Moscato，在西班牙和葡萄牙叫做Moscatel，包括多个变种：Muscat Blanc à Petits Grains、Muscat Rose à Petit Grains、Moscatel de Setúbal、Moscatel de Favaios、Muscat of Alexandria、Muscat Ottonel、Orange Muscat、Muscat Crocant、Moravian Muscat等。
2、Muscadelle
密斯卡岱勒(Muscadelle)虽然其香气与葡萄品种麝香(Muscat)家族的香气相似，但却与麝香家族一点关系也没有，DNA检验表明密斯卡岱勒是由白高维斯(Gouais blanc)和另一种还不确定的葡萄品种杂交育成的白葡萄品种。
在法国，密斯卡岱勒是波尔多第三大白葡萄品种，常用来调配波尔多的干白葡萄酒和甜白葡萄酒，包括苏玳贵腐甜白葡萄酒。但在这些调配中，密斯卡岱勒的比例一般不超过10%，用于增加酒里面的香气。
在澳大利亚，密斯卡岱勒常用于酿造加强型葡萄酒佩克(Topaque)，佩克产自于路斯格兰(Rutherglen)产区，酿造完成后放在很热的酒窖类窖藏，使其具有马德拉化和氧化风味，澳大利亚的其它产区，如巴罗萨山谷(Barossa Valley)等产区也有类似的酒生产。密斯卡岱勒在澳大利亚也用来调配干白葡萄酒。
3、Muscadet
Muscadet有两个含义：① 产区简称 ②产自本产区的葡萄酒名称
当是产区则代表位于法国卢瓦尔河东段南岸的Nantais（南特）区，地势低平缓和，土壤多样，临近大西洋，属于夏季温暖，冬季短暂温和的海洋性气候。你如果看到Muscadet côtes de Grandlieu和Muscadet Sèvre et Maine，这些都是它的子产区地名啦。
产于法国卢瓦尔河谷大产区下的几个AOP小产区即Appellation Muscadet Protégée，AOP Muscadet-sèvre-et-maine, AOPMuscadet-côtes-de-grandlieu, AOP Muscadet-coteaux-de-la-loire。采用单一葡萄品种酿造：Muscadet或者也叫Melon de Bourgogne（勃艮第香瓜，源自勃艮第产区，现在却几乎没有种植，但在卢瓦尔河谷产区确是非常多）。带有丰富的果香及花香。最适合搭配海产品（贝，壳类）和海鱼。
Muscadet产区酿造有一个特色就是酒泥酿造法（Sur lie）：葡萄酒在与酒泥一起陈年后，酒体更加细致，散发着清新的气息。并且口感带有矿物质感和微起泡感。这种酿酒方式冰镇后饮用更清爽活泼。
