在制作葡萄酒期间做工是非常精细的，它的产量也是非常低，想了解一下最珍贵的六种红酒是罗曼尼康帝特级园红葡萄酒，它的产量每年不会超过500箱，雷司令甜白葡萄酒，他是德国酒庄，酝酿每年的产量也只有三百瓶左右，慕西尼特级园红葡萄酒，这款红酒是比较细腻精致的，蒙哈榭特级园特级园白葡萄酒以及罗曼尼·康帝蒙哈榭特技白葡萄酒。
葡萄酒品鉴是一种可以通过练习获得的味觉感受能力，因此品酒训练就成了每一位葡萄酒学习者必经之路。可是葡萄酒的风味各不相同，人的嗅觉能力也各不相同，我们应该如何辨识各种葡萄酒的风味呢?下面小编为大家推荐6种葡萄酒，特色风味足够浓郁，绝对的高性价比。
1、西班牙歌海娜(Spanish Garnacha) 典型风味：覆盆子、樱桃、橘子 酸度是歌海娜葡萄酒品鉴的关键。西班牙歌海娜往往带有显著的樱桃味，酸度中等，这与充满柑橘味、高酸的葡萄酒有着明显的区别。作为一种重要的红葡萄品种，歌海娜在美国以外的各大产区都占据重要地位，其中又以西班牙和法国南部的歌海娜种植面积最为广泛。而根据波尔多大学酿酒学院的最新研究表明，高酸的葡萄酒一般比低酸葡萄酒的单宁含量低。
2、美国仙粉黛 (American Zinfandel) 典型风味：覆盆子、巧克力和肉桂 仙粉黛葡萄酒能充分展现酒精含量对葡萄酒风味的影响作用。一款酒精含量达到15%ABV的仙粉黛往往伴有香料的“刺激”感，如肉桂和胡椒等。这种刺激感能增强酒精的灼热感，还能增加酒体。当然我们可以通过观察挂杯现象来判断葡萄酒酒精含量的高低。一般，“酒脚”更多的葡萄酒，其酒精含量或剩余糖分更高。而根据波尔多大学的研究，葡萄酒中的高酒精含量能降低单宁带来的收敛感。
3、澳大利亚西拉(Australian Shiraz) 典型风味：黑莓、蓝莓、胡椒和咖啡 西拉能让你充分感受酒体饱满型葡萄酒的品质。澳大利亚出产的西拉葡萄酒大多颜色深浓，果香馥郁，酒体饱满，其中尤以麦克拉仑维尔(McLaren Vale)和巴罗萨谷(Barossa Valley)出产的西拉最为典型，它们能够完美呈现一款酒体饱满型葡萄酒的所有特质。这些澳大利亚单一品种葡萄酒值得每一位葡萄酒初学者去品尝，因为它们能充分展现出各自的特点，有利于初学者建立起正确的评判标准。
4、西班牙慕合怀特(Spanish Monastrell) 典型风味：黑莓、烤肉和黑胡椒 慕合怀特最能展现“旧世界”葡萄酒的特点。西班牙慕合怀特一般颜色深浓，酒体饱满，风味粗犷，充满浓郁果酱、烤肉和烟熏味，而其泥土气息则最能体现其作为旧世界风格葡萄酒代表的特质。
5、美国小西拉(American Petite Sirah) 典型风味：果酱、黑胡椒、雪松 小西拉最能展现单宁的强度。小西拉葡萄粒小皮厚子多，而葡萄皮和葡萄籽中又富含大量的单宁，这就造就了小西拉葡萄酒天然的高单宁。单宁会给我们带来一种干涩感和收敛感，类似的高单宁葡萄品种还包括内比奥罗(Nibbiolo)和丹魄(Tempranillo)等。
6、智利佳美娜(Chilean Carmenere) 典型风味：黑樱桃、丁香和柿子椒 佳美娜能完美呈现植物味或药草味。不管一款佳美娜展现出多么浓郁的樱桃和李子味，其风味中始终都会伴有一抹柿子椒的气息，这种气息来自一种名为吡嗪的化合物，而很多红白葡萄酒都有这种物质，如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)和佳美娜等。当然，一些采用未完全成熟的葡萄酿造的酒也会带上植物味。
每个红葡萄酒都有它的独特，葡萄酒是非常浪漫和独特的，常喝葡萄酒会给女性带来美容的效果，还会导致身体荷尔蒙分泌，尤其是在炎热的夏天，喝起来是非常刺激的，在日常生活中，葡萄酒是比较常见的一种酒类，它可以预防心脏病和软化血管的功效，选择葡萄酒可以根据自己的经济条件来进行选用和饮用。
