就葡萄园面积而言，勃艮第产区（Brugundy）要加上博若莱（Beaujolais）的园地才能排到全法第四位。然而，爱好各异的多数葡萄酒爱好者都认为，勃艮第葡萄酒具有全球葡萄酒数一数二的高品质。众所周知，勃艮第的白葡萄酒几乎都是用霞多丽葡萄酿制而成的。然而，艾格特（Aligote）的种植面积虽然无法与霞多丽相比，而且也不是很出名，但它确实是勃艮第排名第二位的白葡萄品种。
除了在不太出名的保加利亚产区有所种植外，几乎很难在勃艮第以外的地区发现艾格特的身影。品质最佳的艾格特葡萄酒来自夏隆内丘（Cote Chalonnaise）的布宏哲村（Bouzeron，是勃艮第地区唯一使用这种葡萄酿酒的村庄级法定产区），而这里的艾格特葡萄酒有时也会用来与霞多丽进行调配。
虽然艾格特常被同产区霞多丽的光环所掩盖，但在优异的年份里，如果其标志性的酸味能够得到平衡，它的品质也能反败为胜，超越霞多丽。此品种常带有苹果和柠檬等水果的香气，酿造的多是酸度较高而果香浓郁的干白葡萄酒。艾格特的生命力十分旺盛，根据葡萄园位置的不同，其产量会有相应的变化。种植在勃艮第地理位置最为优越及土壤最贫瘠的斜坡上的艾格特，在较温暖的年份里，能酿制出优质的干白，口感比霞多丽更紧实，不过没有霞多丽的经济效益高。
如今，艾格特大多种植在地理位置最高或最低的葡萄园里，其葡萄产量约占到全勃艮第的5%左右。用这些艾格特葡萄酿制出的葡萄酒只能在酒标上标注勃艮第艾格特（Bourgongne Aligote）的字样。值得一提的是，装瓶售出的艾格特成品酒要么用来与简单的菜肴搭配，要么用来与黑醋栗利口酒一起调配柯尔酒（Kir）。
