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置顶大家知道古的脚踩葡萄酿酒方法吗?

葡萄酒,在现在是有很多人们的喜爱,但是对于葡萄酒的酿造工艺却没有多少人能够了解的,那么,大家知道古老的脚踩葡萄酿酒方法吗
2019-09-20 08:16类目:品种知识

置顶究竟多的葡萄酒才能叫做

世界上有许多年份很久而且质量非凡的顶级佳酿让人入迷,老年份的葡萄酒被人们亲切地叫做“老酒”,另外老酒们一直都不缺少优秀的
2019-09-05 08:18类目:品种知识

置顶葡萄酒的公式:红樱桃+红葡萄酒=不的美女

很多喜欢葡萄酒的人都知道,一杯红美味的葡萄酒,要搭配美味的食物,这样才有更大的享受。不过在喝红酒的时候,来一片加了樱桃果
2019-08-20 08:25类目:保健养身

歌浓酒庄藤设拉子夺得Decanter世界葡萄酒大赛最高奖

 中新网5月29日电 2019年Decanter世界葡萄酒大赛评选结果于5月28日在伦敦揭晓,澳大利亚歌浓酒庄(Kilikanoon)2014年份Attunga葡
2019-07-26 08:29类目:品种知识

关于酒的那些你不知道的事

作为许多葡萄酒发烧友的心头挚爱,老年份葡萄酒(简称老酒)往往非常受欢迎。而在这些老酒追随者中,来自法国的知名葡萄酒大师及
2019-07-18 08:22类目:品种知识

巧饮红酒防衰

将一个苹果放在空气中,很快就会变黄了,原因是被氧化了。同样的,在日常生活中,每分每秒你都在被氧化,同时也在老化!我们不得不思
2019-06-18 09:12类目:保健养身

什么是“藤”?

  vieilles vignes 是酿酒术语 , 德文为 alte Reben, 英文为 old vine, 而中文就是老 ( 葡萄 ) 藤 .   葡萄藤的寿命可长达 1
2019-06-11 08:18类目:品种知识

意大利的酒王

假如说意大利托斯卡纳的当下酒王是风味十足的西施佳雅,那它的经典老酒王就必然是非“碧安帝山迪Biondi Santi”莫属了。乐姬丝L
2019-01-21 14:47类目:品种知识

置顶的地下隧道中的世界级香槟

在Charles Heidsieck的房子下面106层,是一个巨大的地下世界。克雷耶尔——由古老的高卢-罗曼采石场凿成的洞穴,黑暗、湿冷的环
2019-01-17 09:26类目:知识博览

带你去了解新世界的贵族

在以前,葡萄酒都是在旧世界里生产的,但随着时代的变化,新世界出现了,那么,这两者谁的葡萄酒毕竟好喝呢?  新世界里的老贵
2019-01-02 15:34类目:知识博览

葡萄酒真的是藤的品质好么?并不一定

葡萄酒真的是老藤的品质会比较好吗?对于我们来讲,葡萄酒是非常值得去品尝的养生饮品,因为葡萄酒对于我们的身体帮助是非常大
2018-11-03 11:33类目:知识博览

置顶美国葡萄酒新世界的大哥

美国葡萄酒(USA)无疑是新世界的老大哥,全国50个州都有种植葡萄,风格和欧洲传统酿造产区截然不同:红葡萄酒 ...
2018-05-16 15:39类目:知识博览

置顶这是葡萄酒的演化?化还是氧化?

我们首先需要探讨葡萄酒的生命周期。作为一种有机体,葡萄酒也必定要经过由新酒期、发展期、成熟期、顶峰 ...
2018-05-16 11:41类目:知识博览

置顶葡萄酒知识:葡萄藤真的越越好?

老藤(oldvine),即上了年纪的葡萄藤,酒标上面一般标示“OldVine”/“VieillesVignes(法)”/“AlteReben(德)”。 ...
2018-04-27 14:25类目:知识博览

置顶雅文邑:法国最古的白兰地

法国有两大白兰地(Brandy)特别有名:雅文邑(Armagnac)和干邑(Cognac),其中雅文邑是法国最早的白兰地,但是由于很少 ...
2018-04-27 14:24类目:知识博览

置顶葡萄酒知识:藤、VV,究竟是什么意思?

常常在挑选葡萄酒的时候会看到介绍“来自XXX产区的百年老藤,极其珍贵!”,又或者有些时候会看到酒标上面标 ...
2018-03-08 09:43类目:品种知识

置顶比法国更古的葡萄酒圣地-意大利

意大利,一个让人喜欢就难以自拔、讨厌就避之唯恐不及的产区。优雅带有酸度的风味、独饮搭餐皆宜的酒体,但 ...
2018-02-24 11:46类目:文化历史

置顶年份的葡萄酒的注意事项

与新年份的葡萄酒相比,老年份葡萄酒十分稀少,而品质优秀的老酒则更是稀少。在喝如此稀少的老年份葡萄酒时 ...
2018-02-11 14:34类目:知识博览

置顶葡萄酒知识——酒标上的“藤”是什么意思?

葡萄酒知识真的是学之不尽,掌握了一点儿,你会发发现还有新的知识需要去学习。今天小编就在一个酒标上发现 ...
2018-01-30 09:39类目:知识博览

置顶花小钱、买好酒!百姓的选酒之道

说实在,葡萄酒本就不是什么价格亲切的玩意儿,尤其想喝到品质超优的酒款,往往是所费不赀。难道世上真找不到 ...
2017-12-01 14:19类目:选酒知识

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