中国1 法国 法国波尔多 意大利 西班牙 葡萄牙 德国 美国 加拿大 澳大利亚
中国 法国 法国波尔多 意大利 西班牙 葡萄牙 德国 美国 加拿大 澳大利亚
中国 法国 法国波尔多 意大利 西班牙 葡萄牙 德国 美国 加拿大 澳大利亚
国内展会 国际展会
新闻中心 产品资讯 展会资讯 知识经验
知识博览 葡萄品种 文化历史 品酒学院 分级系统 评分体系 世界产区 专业术语 选酒知识
帮我选酒 帮我评估 帮我解答
品牌入驻 担保交易 使用说明 求助中心

葡萄相关的搜索结果

找到3998条

置顶黑森林蛋糕应该搭配什么葡萄酒

黑森林蛋糕历史悠久，最早可追溯至16世纪。这种甜点将巧克力的浓郁口感与樱桃的甜美结合，让人欲罢不能。能够与黑森林蛋糕完美搭配的葡萄酒并不多，但是绝对品种丰富。 西拉葡萄酒 西拉葡萄酒与传统黑森林蛋糕的…
2015-05-19 11:25类目：餐酒搭配

置顶夏天应该如何选择白葡萄酒

酒体饱满的红葡萄酒是寒冷冬日最好的伴侣，而今已经立夏，一杯冰镇的白葡萄酒才最是应景。 其实很多夏天人们喜爱的食物挺难搭配葡萄酒的，比如国内的美食、辣味食物还有烧烤。这时我们需要微甜的白葡萄酒，这款酒…
2015-05-19 11:19类目：餐酒搭配

置顶葡萄酒为什么不能过度冰镇

当炎热的夏季来临，外面骄阳当空时，大多数人都会选择来一杯冰镇冷饮，冰爽一下。对大部分成人年人来说，白葡萄酒和桃红葡萄酒（rose）绝对是夏季首选的酒精饮料。虽然一杯冰镇葡萄酒能够让人即刻清爽起来，但是…
2015-05-19 10:27类目：选酒知识

置顶波尔多白葡萄酒的魅力

最近波尔多2005年份的10年回顾品鉴引起了不小轰动，我们和往常一样通过这种感觉传统方式品鉴波尔多列级酒庄的白葡萄酒，不过也令我想起了一些不在品鉴之列的葡萄酒。
2015-05-14 17:02类目：选酒知识

置顶为什么喝葡萄酒嘴唇会发黑？

刚接触葡萄酒的人，会发现喝葡萄酒自己的舌头变黑变紫，像中了毒似的，往往会误以为会酒质出了问题。 其实，喝红葡萄酒发生舌头嘴唇发黑发紫是非常正常的现象，越是来自炎热产区或者较热年份，酒质浓郁的红葡萄酒…
2015-05-12 11:00类目：选酒知识

置顶喝红葡萄酒需要冰镇吗？

在人们的印象中，好像只有白葡萄酒才需要冰镇，红葡萄酒在室温下饮用即可。可事实真的是这样吗? 答案是否定的，因为并不是所有的红葡萄酒都是完全相同的。此外，这里所讲的室温，在全世界范围内来说，也是相对的…
2015-05-12 09:45类目：品酒学院

置顶葡萄酒杯日常清洁

上好的专业葡萄酒杯形体优雅柔顺、光滑温润，杯身浑圆薄巧、重量轻盈宜人，一方面拥有绝佳的美感与触感，一方面使酒能与空气充分接触。另外，其晶莹剔透的质地与绝佳的透明度，以令品酒者完整观察红酒汁的色泽、…
2015-05-09 10:20类目：酒器酒具

置顶浅谈葡萄酒评分制

与品酒师天马行空品酒描述不同，给葡萄酒打分是一件相对来说比较严肃的事情——和数字有关，量化的东西都给人一种更加科学的感觉。而且实际上，在给葡萄酒打分这件事情上确实有明确的标准。 对于葡萄酒知识相对不…
2015-05-09 09:59类目：品酒学院

置顶意大利旅游一定要去的葡萄酒产区，没见过这么全的

倘若你有机会到意大利旅游，碰巧你又是一个葡萄酒爱好者，那么你就是幸福的，因为这是一个集无尽美酒与美景于一处的美丽国度。从雪山的雄奇壮美到海岛的妩媚妖娆，从阿尔卑斯山小镇到海岛古文明遗址，一路品味巴…
2015-05-08 11:08类目：

置顶国内葡萄酒旅游推荐

如果你受够了名山大川的人山人海，何不邀上三五好友来趟葡萄酒产区游，享受葡萄园美景之时，把酒言欢，不醉不归！ 新疆吐鲁番——感受千年前的葡萄酒文化 中国的葡萄酒源于西域。1900年，瑞典探险家斯文·赫定发…
2015-05-08 08:58类目：

置顶每年六月都是Gay的奇葩葡萄酒产区

说到世界基佬文化的圣地，那一定是美国。无论是温婉优雅的“断背山”、还是简单粗暴的“捡肥皂”、亦或是夜幕降临之后穿上紧身衣在各大人口密集城市行侠仗义的“基佬侠”……总之，在美国这个自认最尊重人权的国…
2015-05-07 09:14类目：

置顶巧用喝剩下的葡萄酒

虽然开瓶后的葡萄酒还能使用以上方法保存一段时间，不过如果保存不当或时间过久，葡萄酒还是会氧化，难道喝剩下的葡萄酒就这么白白浪费了吗？其实你还可以... 烹饪佐料 喝剩的红葡萄酒可以置于冰箱中冰冻起来，到…
2015-05-07 09:02类目：选酒知识

置顶开瓶后的葡萄酒还可以保存多久？

美国作家威廉·杨格曾这样形容过葡萄酒：一串葡萄是美丽、静止与纯洁的，但它只是水果而已；一旦压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有了动物的生命……既然葡萄酒也有生命，我们更有必要好好珍惜…
2015-05-07 08:44类目：酿造储存

置顶影响葡萄酒品质的主要因素:风土

提到风土一说，一些人可能会摸不着头脑。正如人的DNA和行为之间的密切联系，风土也和酿酒葡萄紧密相关，它赋予了酿酒葡萄奇妙的生命旅程。今天，百科君将为大家介绍葡萄酒中的风土，揭下风土的神秘面纱。 风土的…
2015-05-07 08:27类目：酿造储存

置顶波尔多葡萄品种的“温柔”代表：美乐

美乐（Merlot）葡萄果大皮薄，与赤霞珠（CabernetSauvignon）的风味结构相似，但由于单宁更为柔顺，因此成为了波尔多葡萄品种的“温柔”代表。此外，与姐妹“赤霞珠”相比，美乐能够在较凉爽的地区顺利生长，所以…
2015-05-06 15:26类目：品种知识

置顶葡萄中的灰姑娘：灰比诺

如果你没有听说过灰比诺（PinotGris/Grigio），我并不觉得惊奇，因为灰比诺实在是太过于低调，加上她黑富美的姐姐黑皮诺（PinotNoir）的形象过于伟岸，以至于灰比诺一直活在她的阴影之下。不过，请相信我，是时候…
2015-05-06 15:07类目：品种知识

置顶意大利入门级葡萄酒选购指南

中国消费者对于意大利葡萄酒可能不甚了解，想尝试意大利葡萄酒却又不知如何下手。意大利葡萄酒复杂的名字让很多消费者一头雾水，那么不懂意大利酒又该怎样挑选呢？ 聚会欢庆 聚会开香槟非常有气氛，意大利也有各…
2015-05-06 14:45类目：品酒学院

置顶2015年最值得探索的葡萄酒产区TOP5

阿尔萨斯，法国 尽管阿尔萨斯（Alsace）是法国的一个葡萄酒产区，但该产区却用德国葡萄品种酿酒，并且在酒标上标注葡萄品种。 这与法国其他产区的葡萄酒标示产区名的做法大相径庭。这给阿尔萨斯葡萄酒的市场营销…
2015-05-06 10:28类目：

置顶了解新西兰葡萄酒（三）

9、雷司令 Donaldson兄弟知道如何让雷司令（Riesling）更加平
2015-05-05 17:40类目：

置顶了解新西兰葡萄酒（二）

5、马丁堡(Martinborough) 新西兰著名葡萄酒培训机构InstituteofMastersofWine拥有众多学员，但其中会挑选两款Escarpment sPinotNoirs作为品鉴测试酒款。Escarpment酒庄的主人是来自澳大利亚的McKenna。由于早年…
2015-05-05 17:38类目：

今日头条

热门标签

按行业找资讯

深圳酒一搜文化传媒有限公司

Magic Cycling Corp.2002-2018 All Rights Reserved.  粤ICP备12046325号