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置顶葡萄酒中的单宁来源于哪里？

单宁是红葡萄酒中不可或缺的元素，单宁为葡萄酒建立起“骨架”，葡萄酒中的单宁来源于哪里？葡萄酒中的单宁主 ...
2018-03-17 15:44类目：知识博览

置顶什么才是好葡萄酒？

主观而言，自己喜欢的葡萄酒就是好酒；因为，每个人的口感喜好都不一样，如果你不喜欢一款葡萄酒，不管它多么优秀 ...
2018-03-17 15:28类目：品酒学院

置顶葡萄酒酒杯类型简介

当品尝葡萄酒的时候，酒杯的类型会影响品酒的感觉吗？答案是绝对肯定的。 这正如我们用不同类型的盛器，放入 ...
2018-03-17 14:46类目：酒器酒具

置顶葡萄酒品酒必知的六种基本酒款

享受葡萄酒美味不再是上流社会的专利，葡萄酒种类有上千种，要买从几百元到几十万元都有，如果你也是爱喝葡萄 ...
2018-03-17 11:25类目：品种知识

置顶夏季饮用葡萄酒三大注意事项

夏季天气炎热，很多人都喜欢接触一些冰凉的东西!有人会在水、饮料中加些冰块，以更为清凉，还有人会在葡萄酒 ...
2018-03-17 10:05类目：知识博览

置顶法国葡萄酒十大知名产区

法国的葡萄酒名扬世界，而其著名的十大产区，更是令人神往，那么我们就来了解一下法国葡萄酒的十大产区。 一 ...
2018-03-17 09:33类目：

置顶如何判断葡萄酒能否陈年？

是不是所有的葡萄酒都适合陈年呢？对于这个问题，还有不少人不知道该怎么回答。 也许人们幻想着参观一个大 ...
2018-03-16 16:04类目：知识博览

置顶喝了红葡萄酒，舌头、嘴唇发黑是怎么回事？

经常喝葡萄酒的亲们有没有注意到喝完葡萄酒后都有嘴唇和舌头变紫的情况，这是怎么个情况，难道是喝的葡萄酒 ...
2018-03-16 15:31类目：知识博览

置顶红葡萄王国的王后-黑皮诺

黑皮诺（PinotNoir）是著名的勃艮第(Burgundy)葡萄品种，可单独酿酒，也可混合酿酒，用于酿造阿尔萨斯葡萄酒、香 ...
2018-03-16 14:30类目：品种知识

置顶葡萄酒中的沉淀是什么，对酒质有影响吗？

酒喝多了，难免会发现一些葡萄酒中有沉淀，那么这些沉淀对酒质和人体健康有没有影响？其实葡萄酒中的沉淀对酒 ...
2018-03-16 14:21类目：知识博览

置顶储存葡萄酒的几个主要标准条件

您购买一瓶葡萄酒，生产商或者销售商建议您在饮用之前先存放几年。为什么，以及如何储存葡萄酒呢？ 伴随酒龄 ...
2018-03-16 14:02类目：酿造储存

置顶葡萄酒与辛辣食物如何搭配？

辣椒对于中国人来说，是非常重要的调料品。尤其是湖南人和四川人，甚至到了顿顿要辣椒的地步。八大菜系中的 ...
2018-03-16 10:20类目：餐酒搭配

置顶什么是桃红葡萄酒 Rose Wine?

当葡萄酒的颜色不太红的时候，我们就将其称之为桃红葡萄酒。从技术上说，桃红葡萄酒的酿造技术与红葡萄酒略 ...
2018-03-16 09:40类目：专业术语

置顶挑选低价白葡萄酒不踩雷的5秘诀

“时尚”、“品位”是葡萄酒在消费者心中的代名词，然而，就在世界葡萄酒品牌不断涌入的同时，葡萄酒市场上的 ...
2018-03-15 16:55类目：选酒知识

置顶葡萄酒酒标有什么意义？

在谈酒标之前，也许我们先谈谈果酱。我想，一般人在买果酱时，除非是你已熟悉的品牌，否则，你一定会拿起果酱，看着 ...
2018-03-15 15:59类目：知识博览

置顶葡萄酒的颜色能告诉我们什么信息?

说到品酒，观察葡萄酒的颜色是一种比较关键的因素。人们往往可以通过葡萄酒的颜色了解酒龄、产地、风格等 ...
2018-03-15 11:26类目：知识博览

置顶葡萄酒中各种气味从哪来？

为什么品酒大师们能发现葡萄酒里各式各样的气味？这些气味是从哪来的呢？是用来酿酒的葡萄香气比较复杂，还是 ...
2018-03-15 10:40类目：品酒学院

置顶葡萄酒知识——详解葡萄酒酒精度数

酒精度是葡萄酒酒标上的一项重要信息，酒精度可以反应葡萄酒的酒体、风格和浓郁程度……葡萄酒的酒精度数 ...
2018-03-15 10:07类目：知识博览

置顶酒精度会不会影响葡萄酒的品质？

大家都知道，并不是所有的葡萄酒，酒精含量都一致。就拿德国雷司令（Riesling）来说，它的酒精含量有可能只有加州 ...
2018-03-15 09:42类目：品酒学院

置顶葡萄酒知识百科：何为单宁？

单宁（Tannins）是什么？喝一口隔夜的浓茶就知道了，口腔里那种涩涩的感觉就是茶水中所含的单宁引起的。 单宁与 ...
2018-03-14 14:26类目：专业术语

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