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置顶葡萄酒醒酒三大疑问

对于喜欢葡萄酒的人来说,醒酒这个过程一定不陌生。 去餐厅吃饭时,服务员总会问你是否需要醒酒;高端的酒会 ...
2017-08-26 10:03类目:品酒学院

置顶人生如酒,现状的你属于哪种葡萄酒?

古往至今,酒一直都与男人脱不开关系,也诞生了无数关于男人和酒的故事。 但其实,懂酒、爱酒的女人如今越来 ...
2017-08-26 09:23类目:选酒知识

置顶夏天高温无负担的葡萄酒:波特酒(Port)

波特来自葡萄牙杜罗河(Douro),是18世纪英国商人的伟大发明。当时大量杜罗河的葡萄酒都被销往英国以及其他 ...
2017-08-25 16:47类目:选酒知识

置顶如何通过酒标初步鉴别法国葡萄酒的真伪?

法国拥有得天独厚的多样化气候和土壤条件,以及悠久的酿酒工艺,先进技术和古老传统的完美结合,而酿出了闻名 ...
2017-08-25 15:35类目:知识博览

置顶葡萄酒知识:“干红”与“干白”的误解

“干红”与“干白”已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词,深受青年朋友所追棒。在酒吧畅饮葡萄酒,不但要讲葡 ...
2017-08-25 15:14类目:知识博览

置顶葡萄酒餐配:中餐搭配葡萄酒的误区

中餐西吃,到底是餐酒搭配的必由之路还是不切实际的空谈?本文从实践出发,为你揭露一些常见的中餐配酒谎言,从 ...
2017-08-24 16:26类目:餐酒搭配

置顶葡萄酒餐配:中餐搭配葡萄酒的反思

中餐搭配葡萄酒不知何时开始变得如此流行。不仅仅成为美食、葡萄酒、生活时尚类杂志的必要组成,还成了葡 ...
2017-08-24 15:59类目:餐酒搭配

置顶葡萄酒知识:红酒减肥三大秘决

有人说红酒就是为女人而生,红酒和女人拥有一样的优雅和高贵。喝红酒可以养颜、瘦身预防癌症等多种好处。 ...
2017-08-24 11:16类目:保健养身

置顶葡萄酒挂杯长短能否判断酒的质量?

不知道大家有没有听说过一句话: 会哭的葡萄酒才是好酒,因为它能够哭出更多的酒泪。 看到这你或许就要开始 ...
2017-08-24 10:50类目:专业术语

置顶七夕“醉”爱,葡萄酒将你的心思告诉TA

你是我的“醉”爱 爱情是一场宿醉,即使梦碎、酒醒,却仍有回甘。 七夕情人节快到了,又是一个适合喝酒的节日 ...
2017-08-24 10:04类目:选酒知识

置顶葡萄酒醒与不醒,有关系?

葡萄酒在经由搾汁、发酵、木桶陈酿最后装瓶的过程里,便犹如睡美人般静静地躺在瓶中等待苏醒,不过唤醒她的 ...
2017-08-23 16:20类目:品酒学院

置顶一张图,学会波尔多葡萄酒经典风味

提到波尔多酒款,一定要知道的就是:几乎所有波尔多红酒都以两种或两种以上品种混酿。当然左岸与右岸也会有 ...
2017-08-23 15:35类目:知识博览

置顶软木塞的长短能否判断葡萄酒的品质高低?

葡萄酒圈子里的老司机都知道,葡萄酒开瓶后的软木塞,可以告诉你这瓶酒的保存状况品质高低。有人说,软木塞长 ...
2017-08-23 15:19类目:知识博览

置顶一分钟认识全球 10 大葡萄酒产区

从图表中可以发现,法国、意大利和西班牙为前三大生产国,他们几乎包办了全球一半的葡萄酒产量。让我们来想 ...
2017-08-23 14:42类目:

置顶葡萄酒为什么带有酸和涩的味道?

葡萄酒或红或白,颜色和味道大不一样。 葡萄酒中的“涩” 红葡萄酒,尤其是干型红葡萄酒,品尝起来往往有酸涩 ...
2017-08-21 17:19类目:品酒学院

置顶品味葡萄酒从侍酒开始

有关葡萄酒在餐桌上的繁文缛节多如牛毛,若不是特别要学西式餐桌礼仪,那么,一只开瓶器,调好适当的酒温,选择合 ...
2017-08-19 16:12类目:品酒学院

置顶食用葡萄为保不适合酿造葡萄酒?

有想过去超市里面买些红葡萄或白葡萄来自酿葡萄酒吗?试试看,你会发现自酿出来的葡萄酒味道跟外面买的相 ...
2017-08-19 09:41类目:酿造储存

置顶如何评定一款葡萄酒是好酒还是坏酒?

如今的葡萄酒酿造工艺已经可以使最普通、低价的葡萄酒也能受人喜爱,而成为日常饮用的理想选择。当然有些 ...
2017-08-19 09:02类目:品酒学院

置顶葡萄酒真假辨别:别迷恋条形码,它只是个传说

普通酒粉肯定碰过这样的情况☟ 导购:“帅哥/美女,我们这儿的都是正品。您看这葡萄酒的后面不是有条形码吗 ...
2017-08-18 17:56类目:知识博览

置顶新世界与旧世界葡萄酒是什么意思?

有的时候听到别人说:我比较喜欢新世界的葡萄酒,比较奔放CP值也高。还是旧世界的葡萄酒好,这种优雅风味不是 ...
2017-08-18 16:22类目:世界酒史

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