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置顶甜型葡萄酒这样搭配,竟无可挑剔!

餐酒搭配的核心,首先是尊重个人的判断,而不是某个权威专家的规定。就像我最信奉的理念,带着你最喜欢的酒吃 ...
2017-08-02 11:28类目:餐酒搭配

置顶炎炎夏日,何不试试冰镇葡萄

这个夏季里持续高温,全国各地平均气温都超过了38度大关。在如此天气之下,何不试试这些冰镇葡萄酒,给自己换来一份清爽。
2017-08-02 10:46类目:选酒知识

置顶葡萄酒品酒:如何选择适合的酒杯?

工欲善其事,必先利其器。虽然最普通的纸杯也可以把一瓶珍贵的葡萄酒送入肠胃,但葡萄酒最美的滋味,不就在品 ...
2017-08-01 17:19类目:品酒学院

置顶葡萄酒对人体有哪些好处?

喝红葡萄酒会让你变得更健康。英国哥伦比亚大学(UBC)与阿得雷德大学合作的研究人员发现葡萄酒的23分子, ...
2017-08-01 16:13类目:保健养身

置顶葡萄酒入门小常识

葡萄酒是用新鲜葡萄的果汁,经过发酵酿制而成,它的基本成分有单宁、酒精、糖份、酒酸等。 单宁(TANNIN) 单 ...
2017-08-01 16:01类目:品酒学院

置顶转酒杯是在耍帅吗?葡萄酒转杯三技巧

转酒杯是在耍帅吗?在还没接触过葡萄酒的人眼中看,经常觉得这动作十分假掰。但实际上,转杯这动作并不是在耍 ...
2017-07-31 14:18类目:品酒学院

置顶葡萄酒初学者必知的7大葡萄品种

葡萄酒的世界广大无边,每一瓶酒都有自己的个性。有些酒的风味较酸,有些的口感较涩......是什么造就了葡萄 ...
2017-07-31 12:02类目:品种知识

置顶1分钟学会葡萄酒与食物搭配的概念

你今天带的酒真不怎么样!”,有时候挑了一瓶好酒上餐厅,结果反而听到餐桌对面的人这样说时,实在令人生气透 ...
2017-07-29 16:55类目:餐酒搭配

置顶初学者如何辨别法国葡萄酒的好坏?

葡萄酒爱好者不吝开好酒与大家分享,但怕喝酒的人不识货! 喝葡萄酒的风气已经从达官显要渗透到一般市民,葡 ...
2017-07-29 14:59类目:知识博览

置顶酒食的艺术:认识葡萄酒与食物搭配!

想像这种情形⋯⋯陪老板招待外宾用餐,点菜时老板请你选瓶酒搭配餐点.你打开酒单,看到一堆唸不出口的英文 ...
2017-07-28 17:46类目:餐酒搭配

置顶葡萄酒新手,从6种白葡萄酒开始!

近年来葡萄酒开始流行,但是对很多人来说葡萄酒就是要喝红的这个印象根深蒂固。但是千万不要小看白葡萄酒 ...
2017-07-28 17:28类目:选酒知识

置顶带你走进葡萄酒世界的三款酒

喜欢喝红酒,却又觉得品酒好像离自己很遥远吗?今天告诉你三支酒,帮助你简单进入品酒世界。连千颂伊都着迷的 ...
2017-07-27 17:54类目:选酒知识

置顶意大利女人的品酒学:葡萄酒是生活快乐的秘密

意大利女人说,酒是让生活更美丽快乐的催化剂!有"LandofWine"美称的意大利,除了让人想喝遍那多元而有趣的葡 ...
2017-07-27 16:56类目:品酒学院

置顶昂贵的葡萄酒蕴含的知识及秘密

葡萄酒动辄数十万、百万,它究竟贵在哪里?光用钱买不到品味,唯有深入学习买酒、品酒,才能真正将钱投资在品质 ...
2017-07-27 12:06类目:知识博览

置顶饮酒知识:葡萄酒六种错误饮法

相信很多葡萄酒爱好者都知道喝葡萄酒可以美容养颜、预防疾病。但是,你知道吗?如果喝葡萄酒的方法不对的 ...
2017-07-26 16:43类目:知识博览

置顶学会和葡萄酒约会

如果你也喜欢独酌,可以试一试与葡萄酒约会
2017-07-26 15:55类目:品酒学院

置顶夏季解暑,掌握葡萄酒冰镇方法是关键

在炎炎夏日,如果你觉得只有白葡萄酒才需要冰镇,那就大错特错了!在葡萄酒行业中,“室温”指的是在上个世纪50 ...
2017-07-26 11:11类目:品酒学院

置顶干红葡萄酒中的“干”是什么意思?

想起葡萄酒爱好者每天都会碰到的”Dry”这个字,就不禁对国内的葡萄酒专家和专业媒体有些小小抱怨,为什么 ...
2017-07-25 17:42类目:专业术语

置顶意大利最重要的葡萄酒产区威尼托(Veneto)

威尼托(Veneto)是意大利东北部的一个行政区,首府是威尼斯(Venice)。从土地面积来看,威尼托的土地面积排在意大 ...
2017-07-25 14:07类目:

置顶葡萄别吐皮!紫色葡萄皮下的营养秘密

葡萄除了可以直接吃、葡萄汁、葡萄酒、葡萄干......等美味的葡萄制品,一直都是广受大家欢迎的食品呢!不过 ...
2017-07-24 16:36类目:知识博览

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