起泡酒-百科知识搜索-第3页-酒一搜

置顶快速认识法国香槟Champagne 与意大利Prosecco起泡酒

想到法国的起泡酒，非香槟（Champagne）莫属，而意大利起泡酒，一定会先派普罗塞克（Prosecco）当代表，而这两者有什么 ...

2018-02-27 15:20类目：酿造储存

置顶起泡酒等于香槟吗？

香槟属于起泡酒，但起泡酒全是香槟。要称为香槟，只有使用法国香槟区种植的葡萄，并非香槟工艺生产的起泡酒才 ...

2018-02-05 10:51类目：知识博览

置顶起泡酒的窃窃私语

到了举杯欢庆的日子，很多人会喝上几杯起泡酒。但你对这颇负盛名又受人爱戴的起泡酒又了解多少呢？那么，让我 ...

2018-01-31 16:26类目：知识博览

置顶盘点用半价就能买到的香槟级经典起泡酒！

香槟和起泡酒差在哪？香槟和起泡酒明明都是起泡酒，为什么会有不同的名字？相信许多人对于两者的差异都非常 ...

2018-01-30 10:14类目：选酒知识

置顶微起泡酒小常识

葡萄酒的世界里有很多容易让人混淆的词汇，意大利人用来描述轻微起泡葡萄酒的“Frizzante”就是其中一个 ...

2018-01-26 14:49类目：知识博览

置顶详解起泡酒的酿造过程

起泡酒是最难酿造的酒之一，下面我们来看看起泡酒的酿造工艺。 1.采收红白葡萄都适合制造起泡酒。但必须 ...

2018-01-17 10:10类目：酿造储存

置顶意大利的国民起泡酒品种Prosecco/Glera

普罗塞克(Prosecco)，过去是葡萄品种也是起泡酒的名字，如今指的是意大利东北部用格雷拉(Glera)葡萄所酿的 ...

2018-01-15 15:46类目：品种知识

置顶品酒必知起泡酒瓶上的甜度标记

起泡酒从极干到甜，无论是法国的香槟（Champagne）、西班牙的卡瓦（Cava）、德国的塞克特（Sekt），还是意大利的普罗塞 ...

2018-01-06 11:28类目：专业术语

置顶别再眷恋香槟了，亲民实惠起泡酒正红！

很多人在聚会或是要庆祝的时候，都会选择用起泡酒作为选酒，但你知道中文虽然用起泡酒三个字就可以概括，但其 ...

2018-01-02 10:19类目：选酒知识

置顶法国香槟区，香槟起泡酒的酿造

溯源到17世纪在法国香槟区（Champagne），唐贝里侬神父研究如何抑制葡萄酒发泡的过程当中，意外地发现没有排出 ...

2017-12-26 11:09类目：酿造储存

置顶起泡酒瓶上的甜度标记

喜欢喝起泡酒的你，是否曾经困惑于酒瓶酒标上的甜度标记？今天就为你总结一下各个国家残留糖分含量的表达，让 ...

2017-12-20 11:37类目：专业术语

置顶四种起泡酒的酿造方法

1791年初夏，当法国大革命如火如荼展开的同时，一缕乔装成平民的车队正悄悄的从杜乐丽宫逃出。可惜天不从人 ...

2017-12-18 17:27类目：酿造储存

置顶香槟起泡酒专有名词

NV是什么?Brut是什么意思? 生日快乐!，新年快乐!，恭喜总监顺利升职！，”让我们开香槟庆祝吧!”这句话会深深烙 ...

2017-12-09 16:26类目：知识博览

置顶不亚于香槟的德国起泡酒

提及起泡酒，大伙心中浮现的应该不外乎是西班牙cava、意大利prsecco或Asti。虽说这两国的起泡酒确实是闻 ...

2017-12-09 14:16类目：选酒知识

置顶除了香槟，法国还有哪些重要的起泡酒？

喝到一瓶有细致气泡的葡萄酒，感觉会让人生精彩一点。怎么说呢？当你的舌头感受到那些紧实的小气泡，你会发现 ...

2017-12-09 11:19类目：知识博览

置顶什么是起泡酒？

打开起泡酒的一刹那，涌出的不仅是滋滋作响的绵密气泡与徐徐上腾的酒液香气，伴随着更有一些自心底满溢的幸 ...

2017-12-04 11:37类目：知识博览

置顶意大利最受欢迎的起泡酒 Prosecco 种类与搭餐全集

Prosecco，带有果香、带有气泡、容易饮用等特质，让她成为最亲民常见的酒款，从街头巷尾最普通的酒吧到米其林 ...

2017-11-24 17:28类目：餐酒搭配

置顶意大利起泡酒 - Prosecco 的搭餐小密技

不管意大利遇了多少经济危机，你很难否认全世界人都向往意大利人的生活方式。想想意大利男模MarianoDiVai ...

2017-11-21 15:45类目：餐酒搭配

置顶如何从酒标读出起泡酒&香槟的酿造方式？

除了一般的红葡萄酒、白葡萄酒以外，世界上还有一派不可忽略的大宗酒款：起泡酒。起泡酒的酒标阅读诀窍与静 ...

2017-11-13 09:20类目：知识博览

置顶Why why起泡酒的泡泡惹人爱？

当您喝下那口包覆着二氧化碳的液体的瞬间，气泡在舌尖弹跳、爆破，于口腔掀起一阵鼓噪，那刺激而唐突的碰触，最 ...

2017-11-11 15:26类目：品酒学院

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10假如没有香槟，我们还有什么代替品？
不懂欣赏香槟的人，喝香槟像可乐雪碧一样。懂得欣赏香槟的人…

2018-07-14 14:15

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